112

Michelin-kokke dræbt i Hongkong

To unge kokke fra den berømte Fat Duck-restaurant omkom, da deres taxa kom i klemme mellem to busser

Den britiske stjernekok Heston Blumenthal og hans verdensberømte restaurant The Fat Duck har mistet to af sine medarbejdere ved en voldsom trafikulykke i Hongkong mandag.

Onsdag identificerede Blumenthal i Hongkong ligene af den 34-årige brite Ivan Jorge og den 30-årige svensker Carl Magnus Lindgren. De arbejdede begge som kokke i The Fat Duck.

De to blev dræbt, da deres taxa kom i klemme mellem to busser i den stærkt trafikerede millionby. Chaufføren døde også, da bilen blev krøllet sammen mellem busserne. 57 andre personer blev kvæstet ved ulykken.

Blumenthals trestjernede Michelin-restaurant i landsbyen Bray, vest for London, begræder tabet af de unge medarbejdere og beskriver dem som enestående dygtige kokke.

- Vi kan bekræfte, at to medlemmer af vores hold er dræbt på tragisk vis i en bilulykke. To ekstremt talentfulde unge kokke, som vil blive dybt og inderligt savnet, siger en talsmand for The Fat Duck.

Jorge og Lindgreen var på forretningsrejse i Hongkong, ifølge The Mandarin Oriental Hotel, hvor de boede før ulykken.

Politiet har anholdt en 57-årig buschauffør og er fortsat i gang med at undersøge årsagen til tragedien. Ifølge øjenvidner kollapsede chaufføren hen over rattet umiddelbart før ulykken.

The Fat Duck er sammen med danske Noma blandt de mest eftertragtede spisesteder i verden. Gæster skal bestille måneder i forvejen for at sikre sig et bord i restauranten, hvor en 15-retters standard-menu koster 200 pund eller godt 1800 kroner.

Læs også

Seneste Nyt
Mest læste

Følg Ekstra Bladet

- så giver vi dig noget at tale om

Følg Ekstra Bladet
112 seneste
Lokalavisen.dk – 112
Video: Kan du genkende champagnerøveren?
Er din hund ulovlig? Nyt DNA-register oprettes omgående
Politiet svigtede - nu skal vagter gøre Søllerød trygt
14-årig drengs ben blev knust af vanvidsbilist: Mystisk sort bil efterlyses
45-årig tiltalt for overgreb på otte små drenge: "Det er ikke et uheld, hvis man stikker hånden ned i bukserne på børn og berører deres kønsdele"
Jagtede ekskæresten på motorvejen: Sigtet for at knivdræbe hendes hunde - og sende billederne til hende
Mest læste i 112
Hent flere
Få EKSTRA overblik