112

Michelin-kokke dræbt i Hongkong

To unge kokke fra den berømte Fat Duck-restaurant omkom, da deres taxa kom i klemme mellem to busser

Den britiske stjernekok Heston Blumenthal og hans verdensberømte restaurant The Fat Duck har mistet to af sine medarbejdere ved en voldsom trafikulykke i Hongkong mandag.

Onsdag identificerede Blumenthal i Hongkong ligene af den 34-årige brite Ivan Jorge og den 30-årige svensker Carl Magnus Lindgren. De arbejdede begge som kokke i The Fat Duck.

De to blev dræbt, da deres taxa kom i klemme mellem to busser i den stærkt trafikerede millionby. Chaufføren døde også, da bilen blev krøllet sammen mellem busserne. 57 andre personer blev kvæstet ved ulykken.

Blumenthals trestjernede Michelin-restaurant i landsbyen Bray, vest for London, begræder tabet af de unge medarbejdere og beskriver dem som enestående dygtige kokke.

- Vi kan bekræfte, at to medlemmer af vores hold er dræbt på tragisk vis i en bilulykke. To ekstremt talentfulde unge kokke, som vil blive dybt og inderligt savnet, siger en talsmand for The Fat Duck.

Jorge og Lindgreen var på forretningsrejse i Hongkong, ifølge The Mandarin Oriental Hotel, hvor de boede før ulykken.

Politiet har anholdt en 57-årig buschauffør og er fortsat i gang med at undersøge årsagen til tragedien. Ifølge øjenvidner kollapsede chaufføren hen over rattet umiddelbart før ulykken.

The Fat Duck er sammen med danske Noma blandt de mest eftertragtede spisesteder i verden. Gæster skal bestille måneder i forvejen for at sikre sig et bord i restauranten, hvor en 15-retters standard-menu koster 200 pund eller godt 1800 kroner.

Læs også

Seneste Nyt
Mest læste

Følg Ekstra Bladet

- så giver vi dig noget at tale om

Følg Ekstra Bladet
112 seneste
Lokalavisen.dk – 112
Uhyggeligt: Så brutalt blev Casper overfaldet af fire indvandrerbøller
Indvandrerpiger amok på banegård: Sådan blev kvinde ydmyget og brutalt afstraffet
Festdag på sygehus: 5000 kager skulle spises - men så tittede sådan en fætter ud fra en af kagerne
Cecilie var øjenvidne til terrorangrebet i London: "Folk lå døde og sårede lige foran os"
Kvinde efterladt chanceløs: Endte alene i elevator med tre tricktyve
Det rene vanvid: Taget med 134 km/t. gennem lille stationsby
Mest læste i 112
Få EKSTRA overblik