Indlæser...

Bilka og Kvickly også taget i kødfusk

De seneste tre dage er 158 butikker landet over blevet tjekket. SuperBest dumpede i, men også Kvickly og Bilka er taget i datofusk

08:56, 09. okt 2009 (Opdateret tid: 10:37, 09. okt 2009) | Ritzau /kup!

Annonce

Nu er det ikke kun SuperBest, der er taget i datofusk. Også Bilka og Kvickly er afsløret. (Foto: Ole Steen)
Nu er det ikke kun SuperBest, der er taget i datofusk. Også Bilka og Kvickly er afsløret. (Foto: Ole Steen)

Bilka: Det var en procedurefejl

Direktøren for Bilka, Henrik Libak, er ærgrer sig over at delikatesseafdelingen i varehuset i Fields dumpede fødevaremyndgihedernes kontrol.

- Det drejer sig om en grillstegt, varm, kylling, der blev sat til salg. Efter en times tid bliver den parteret, kølet ned, forlænget holdbarheden med to dage. Det er en kedelig procedurefejl, for kyllingen skulle have været kølet ned før partering, men fødevaresikkerheden har aldrig været i fare, forsikrer direktør Henrik Libak til ekstrabladet.dk.

- Jeg er virkelig ked at blive slået i hartkorn med den verserende kødskandale om datofusk, for vi har rigtig godt styr på det - det viser al historik, siger Henrik Libak.

Han undrer sig over, at pressen kender til fødevaremyndighedernes afgørelse, for Bilka har

mave

Annonce

Annonce

De seneste tre dage har dagligvarebutikker over hele landet haft besøg af fødevarekontrollen, som ville undersøge om der lå gammelt mad i kølediskene.

I alt 158 butiker er blevet tjekket, og der blev fundet tre tilfælde af fødevarer, som var blevet ompakket og havde fået nyt datomærke.

Derudover er der i følge Ekstra Bladets oplysninger blevet 'sanktioneret' op til 20 gange på grund af fejl i behandlingen af madvarerne. Fødevareminister Eva Kjær Hansen mødes i disse minutter med fødevareordførere fra Folketingets partiet og fødevarechef Bjørn Wirlander, Fødevareregion Øst.

Tre grove
De groveste tilfælde er fundet i delikatesse-afdelingen i Bilka i Fields, Kvickly i Jyllinge og SuperBest i Jyderup.

I to ud af tre tilfælde var der tale om delikatessevarer - altså blandt andet de salater og det pålæg, der ligger i montrer.

Det var DR's Kontant, der først afslørede flere tilfælde af ompakket kød i supermarkeder, hvorefter Ekstra Bladet fulgte op med en række afsløringer af omfanget.

Mørketal
Og selvom antallet af fundne fusk-tilfælde ikke er så stort denne gang, så er det ikke nødvendigvis et udtryk for, at butikkerne lever op til deres ansvar, siger kontrolchef Bjørn Wirlander, hos Fødevareregion Øst.

- Det er positivt, at antallet af sager her og nu er faldet. Men vi kan ikke udelukke, at det er, fordi omkostningerne ved at blive afsløret er for store lige nu, både på grund af bøderne og den offentlige omtale, siger han til DR Nyheder.

Bjørn Wirlander lover, at der vil blive fulgt op på kontrollerne.

Og også Fødevareminister Eva Kjer Hansen lover øget fokus på fuskeriet.

- Som forbruger er det meget svært at gennemskue, om der er sket en ommærkning. Og derfor bliver vi nødt til løbende fra myndighedernes side at kontrollere, at det ikke finder sted, siger ministeren til Ritzau.

Annonce