Indlæser...

Sundhed Regionerne erkender haltende hjerteløfter12:18

13 Sundhed Kan yoga slå ihjel?08:53

12 Sundhed Sex styrker din hukommelse22:28

16 Sundhed Facebook giver dig et kick 22:22

Butikker sjusker stadig i stor stil med kødet

Pakkerne indeholder stadig andet kød end det, der står på etiketten - Dansk Supermarked er den største synder

22:22, 21. dec 2009 | ritzau

Sagen kort

KØDSKANDALE 1

Fødevarekontrollen og forbrugerprogrammet ’Kontant’ har grebet et stort antal supermarkeder i at svindle med datomærker på kød.

Desuden har adskillige ansatte i slagter- og delikatesseafdelinger indrømmet over for Ekstra Bladet, at svindlen med gammelt kød sker systematisk.

SuperBest står som den helt store skurk. Indtil videre over ti af kædens butikker taget på fersk gerning. Men også flere Coop-butikker og Bilka er ramt af skandalen.

SuperBest har valgt at fyre en række slagtermestre i flertallet af de butikker, som Fødevareregion Øst og Nord har taget i at snyde. De slagtermestre, som udelukkende er blevet afsløret af ’Kontant’, går derimod fri.

KØDSKANDALE 2

'Kontant' og Fødevarekontrollen afslører nu SuperBest og Magasins Mad & Vin i at putte svinekød i lammekødet og sælge kød med langt højere fedtprocenter, end der er angivet på pakkerne.

Ved du noget - eller har du noget at tilføje i sagen, så kontakt Ekstra Bladets kup!redaktion.

Ompakket hakket kød fra SuperBest (Foto: DR Kontant)

Næsten hver anden pakke med hakket kød fra nogle af de store supermarkeder, indeholder også andet kød end det, der står på pakken.

Det viser en ny stor kontrol fra Fødevarestyrelsen - og det er de store supermarkeds-kæder, der er de største syndere.

Stadig meget at lære
Allerede i september kunne DRs Magasin Kontant afsløre, at der var store problemer med det hakkede kød i butikkerne. Afsløringerne resulterede i 10 millioner kroner til ekstra kontrol næste år.

Men trods det store fokus for få måneder siden, viser Fødevarestyrelsens egne kontroller at supermarkederne stadig har meget at lære.

Fødevareministeren er ikke begejstret for resultatet:

- Jeg vil ikke snydes. Jeg vil være sikker på, at hvis jeg køber en pakke oksekød, så er der kun oksekød i den pakke og ikke andet, lyder det fra Fødevareminister Eva Kjer Hansen (V).

Langt fra tilfredsstillende
Undersøgelserne viser, at det særligt er de store supermarkeder den er gal med.

Dansk Supermarked er den største synder med 48 procent af pakkerne som indeholder spor af andet kød, mens CoopDanmark kommer på andenpladsen med 46 procent.

I SuperBest er det 34% af pakkerne der har spor af andet kød.

- Bare med hver tredje pakke, er vi langt fra et tilfredsstillende resultat, Mette Boye, afdelingschef i Forbrugerrådet

DR har i dag forsøgt at få kommentarer fra kommunikations-direktørerne i Dansk Supermarked, COOP og SuperBest.

De havde enten ikke lyst til at deltage i et interview eller også reagerede de ikke på vores henvendelser