Fødevarer

Klam kiosk: Skimmel i slush ice hos 7-Eleven

På ti dage fik tre butikker en sur smiley - og kæmpebøder - for at sjuske med fødevaresikkerheden

  • Velbekomne: Kontrollanterne fandt skimmel i de maskiner, der laver slush ice hos 7-Eleven.
Velbekomne: Kontrollanterne fandt skimmel i de maskiner, der laver slush ice hos 7-Eleven.
1/3
Næste »

HJÆLP OS: Kender du også til klamme madsteder? Tip os på mail eller SMS/MMS til 1224 (alm. takst)

I løbet af blot ti dage er hammeren faldet hårdt over tre københavnske 7-Eleven-butikker.

Alle gange har fødevaremyndighederne afsløret så klamme forhold i kædens forretninger, at det nu har udløst en bøde på 10.000 kroner til de tre butikker.

I butikken på Nørre Voldgade 60 fandt kontrollanterne i begyndelsen af juli skimmel i kamrene på flere af de maskiner, der laver slush ice til kunderne.

Butikkens forklaring: 'Det er ikke altid, vi skiller dem helt ad'. Butikken fik forbud mod at sælge mere slush ice, før maskinerne var rengjorte og desinficerede.

Samme butik har heller ikke styr på temperaturen, når der skal køles varer ned: 'Kyllingespyd og mælkeprodukter blev med luft-termometer målt til 15,1 grader - kyllingespyd blev med indstikstermometer målt til 11,3 grader.' Temperaturen burde have været fem grader.

I butikken Ved Vesterport 3 var der flere steder møgbeskidt. Blandt andet i køleskabet bag disken, hvor kanterne 'fremstår med snavs og skimmel', står der i den særdeles sure smiley-rapport.

Også i en af kædens to forretninger på Rådhuspladsen (Vesterbrogade 2 A) var den helt gal med temperaturen i køledisken.

Men ikke nok med, at de tre butikker dumpede i fødevaresikkerhed. For da Ekstra Bladet i denne uge besøgte de tre forretninger, var smileyrapporten alle steder godt skjult for kunderne. Og i forretningen på Rådhuspladsen brugte man endda en gammel rapport med en glad smiley.

LÆS DIREKTØRENS FORKLARING I EKSTRA BLADET FREDAG:

* Der er rullet hoveder
* Ekspert: Det bliver man syg af

HJÆLP OS: Kender du også til klamme madsteder? Tip os på mail eller SMS/MMS til 1224 (alm. takst)

Samfund 1. okt. 2011
Lummer laks koster Jensen's stor bøde
Fødevarer 28. okt. 2011
Restaurantgæster: Vi fik tyndskid på Rio Bravo
epn.dk 18. jul. 2012
Medarbejdere fyret efter sur smiley
Fødevarer 28. okt. 2011
Rio Bravo-restauratør: Jeg er ked af det
Fødevarer 11. feb. 2012
En ommer for Joe & the Juice
Fødevarer 13. dec. 2011
Sandwiches svedte i gourmet-bageri
Fødevarer 29. nov. 2011
Fødevaregigant solgte ulovligt kød
Fødevarer 11. okt. 2011
Jensen's Bøfhus: - Det er ikke tilfredsstillende
Fødevarer 15. aug. 2012
Skål: Solgte kildevand med alger til DSB
Fødevarer 12. aug. 2012
Madsvin: Kakerlakker løb rundt i maden
Fødevarer 11. aug. 2012
Narre-is: Du bliver flået i kiosken
Fødevarer 10. aug. 2012
Ekspert: Sjusk i butikken gør dig syg
Fødevarer 27. maj 2013
Surt for 7-Eleven: Koks i rengøringen igen-igen
Fødevarer 21. maj 2013
7-Eleven: Sur smiley for dårlig rengøring
Kup 7. okt. 2013
Her er Københavns klammeste købmænd
Fødevarer 23. jul. 2013
Nu har Aldi fanget alle musene
EKSTRA Vagthund 31. mar. 2014
Her er de værste 7-Eleven-eksempler
EKSTRA Vagthund 31. mar. 2014
Statoil og Lidl: Sådan får vi glade smileyer
EKSTRA Vagthund 31. mar. 2014
Døde fluer og indtørrede pølser: 7-Eleven skraber bunden i smiley-kontrol
Kup 17. apr. 2015
Rottelort hos kendt købmand
Kup 17. apr. 2015
Hun fandt ’behåret knogle’ i sin kammerjunker
Fødevarer 17. apr. 2015
Torskedumt: Ballade om rogn var en and
Fødevarer 15. apr. 2015
Øko-mystik i økologisk luksusbageri
rotte, rotter, rottegift
Fødevarer 10. apr. 2015
Chokoladedirektør: Rotterne er væk
Ved du noget? Tip Ekstra Bladet  -  E-mail 1224@eb.dk SMS til 1224 Tlf: 33111313
Ansv. chefredaktør:Poul Madsen
Ledende digital redaktør:Anders Refnov
EKSTRA-redaktør:Lisbeth Langwadt
Nyhedsredaktør lige nu:Kim Vangkilde
Udgiver:JP/Politikens Hus A/S
Alt på ekstrabladet.dk