SMS Tip

Øltips: EKSKLUSIVE COOP

Blandt de store supermarkedskæder har Coop generelt den gule førertrøje, hvad angår interessant og alternativ øl

14:49 - 14. okt. 2008 | Ole Madsen

Coops butikker har den gule føretrøje, hvad angår interessant og alternativ øl. (Foto: Colourbox)

Så gør dog rent

På trods af, at hovedparten af alle specialøl er tappet på engangsflasker, så skal ølflaskerne i modsætning til vinflasker returneres i flaskeautomater. Det kan i sig selv være svært nok at forstå. Men hvorfor skal flaskeautomaterne være klamme, snaskede og ildelugtende. Havde det været supermarkedernes kølemontre, ville sundhedsmyndighederne øjeblikkeligt have lukket hele forretningen. Det gælder også Coop. Så gør dog rent.

Ølhylderne i Kvickly og Brugsen hører ofte til de mest velassorterede. Og ikke nok med det - Coop får også eksklusivt brygget og leveret specialøl fra både konventionelle bryggerier og danske mikrobryggerier. Øl, som udelukkende sælges i Coops butikker.

WILLEMOES PORTER
Baltisk Porter - 9,8 procent Bryggeriet Vestfyen, Assens

Storslået sort eliksir. Yderst velafbalanceret porter med en fedladen ristet karamelsmag. Vedvarende behagelig eftersmag med noter af mørk chokolade, engelsk lakrids og kaffe. Bør nydes afslappet efter en god middag.

Pris: 50 cl, 17,75 kroner i Coop

ENGBO STRONG LAGER
Stærk Lager - 7,2 procent Bryggeriet Engbo Musikbryggeriet daCapo, Roskilde

Engbo er ikke en ost, men en serie økologiske øl brygget af Musikbryggeriet daCapo. En rigtig ungtyr, viril og fyldig maltkrop med noter af korn, hø, stald og en snert røg. Dufter frisk af humle og nyslået græs. Lang tør eftersmag fra bitterhumlen. Eminent til en solid herrefrokost.

Pris: 50 cl, 34,95 kroner i Coop

HELGENÆS BURTON PALE ALE
English Pale Ale - 5,0 procent Odder Bryghus

Brygget i anledningen af Dagli'Brugsen på Helgenæs' 100 års jubilæum. Mere eksklusivt kan det ikke blive. Rustik ale inspireret af den klassiske engelske ale fra området Burton-upon-Trents, hvor der bruges hårdt og mineralholdigt vand. I smagen spores der karamel, ristet brød og valnødder, som er i fin balance med en krydret og tør floral aroma.

Pris: 50 cl, 29,95 kroner kun i Dagli'Brugsen på Helgenæs

Annonce

Find alle kup!'s tests og artikler:

Annonce

Ingen artikler
Ingen artikler

Annonce

Img