SMS Tip

Vejret i dag:
-3°

'Årets Bryggeri' laver øl med lort

Årets ølpriser er uddelt af Danske Ølentusiaster. To bryggerier deler prisen som 'Årets Bryggeri', mens væsel-eskrementer er det nye øl-hit

12:59 - 23. mar. 2010 | Mette Kjær

Øl er sundere end vand efter træning, viser en ny undersøgelse. Arkivfoto

Danske Ølentusiaster har uddelt årets priser til bl.a en lort brygget på væsel-lorte. (Foto: Ross Durant)

For anden gang stod det lille Midtfyns Bryghus for Årets danske Ølnyhed. Ud af 604 nye øl fra 108 bryggerier blev Chili Tripel en klar vinder. Kun giganterne Ceres (Royal Unibrew) og Carlsberg har tidligere vundet afstemningen to gange, og for begges vedkommende med langt færre bryggerier og øl at konkurrere mod.

Midtfyns Bryghus vandt første gang i 2007, i 2008 var de end ikke med i opløbet, men er så vendt tilbage i 2009 med endnu en vinderøl.

I modsætning til de sidste 6 års vindere er Chili Tripel ikke en mørk øl, men en lys, belgisk inspireret, Tripel. Styrken har Chili Tripel dog tilfælles med de seneste års vindere, og det ikke bare gennem alkoholprocenten, som er på hele 9,2 %, men også gennem tilsætningen af chili.

Midtfyns Bryghus beskriver selv Chili Tripel som ’en afbalanceret lys øl med en snert af chili, som passer godt til mad for eksempel kolde retter og skaldyr, den kan bruges som lidt af en tapasøl.

Læs mere på bryggeriet hjemmeside www.midtfyns-bryghus.dk

Årets bryggeri
Årets bryggeri blev faktisk til årets bryggerier. Det er bryggerierne Mikkeller og Hornbeer der deler prisen. Det er tredje gang Mikkeller tager dén pris, mens det er første gang for kun to år gamle Hornbeer, der sidste år vandt 'Årets Danske Ølnyhed'. De havde havde tilsyneladende i år held med at modbevise et andet bryggeris påstand om at ’livet er for kort til lorteøl’ ved at brygge en øl smagsat med Ca Pe Chon kaffebønner, som indsamles fra et væseldyrs lorte.

Hornbeer var i 2008 så uheldig at bryggeriet brændte, men vandt alligevel afstemningen om Årets danske Ølnyhed 2008 med en øl med bl.a. røgmalt, og Hornbeer har tilsyneladende held med det røgede, idet bryggeriets topscorer i 2009, Black Magic Woman, bl.a. er brygget på birkerøget og tørverøget malt.

Læs mere på bryggeriernes egne hjemmesider www.mikkeller.dk og www.hornbeer.dk

Annonce

Find alle kup!'s tests og artikler:

Annonce

Ingen artikler

Annonce

Img