Indlæser...

Sådan undgår du at få kræft

Red dig selv: 40 procent af alle kræfttilfælde skyldes vores livsstil. Følg eksperternes råd og slip for den livstruende sygdom

17:49, 08. jun 2009 | Lisbeth Langwadt, Kristian Kornø

Det kan være svært at finde rundt i de mange kræft-undersøgelser. Men der er klare fakta at rette sig efter. Eksempelvis at vi skal undgå at spise branket og hårdt stegt grillkød. Forarbejdet kød som pølser kan desuden øge risikoen for tyk- og endetarmskræft. (Foto: Colourbox)
Det kan være svært at finde rundt i de mange kræft-undersøgelser. Men der er klare fakta at rette sig efter. Eksempelvis at vi skal undgå at spise branket og hårdt stegt grillkød. Forarbejdet kød som pølser kan desuden øge risikoen for tyk- og endetarmskræft. (Foto: Colourbox)

Annonce

Fup og fakta om kræft

Det kan være svært at hitte rede i de mange undersøgelser omkring kræft og forebyggelse. Derfor har vi bedt tre af landets førende kræfteksperter rydde op og servere fup og fakta ud fra den nyeste forskning.

Stress
Man har i mange år troet, at stress øgede kræftrisikoen. Men nyere undersøgelser fra Kræftens Bekæmpelse viser, at stress i sig selv ikke giver kræft. Stress kan måske endda mindske risikoen for nogle kræftformer.

Motion
Mangel på motion øger risikoen for flere typer kræft. Særligt de hyppigt forekommende bryst- og tyktarmskræft. Forskningen tyder på, at der er stor effekt ved bare at begynde at bevæge sig de anbefalede 30 minutter om dagen. Intensiv motion, som giver sved på panden og gør dig stakåndet, giver lidt mere i forhold til at forebygge kræft.

Rygning
Rygning er skyld i en tredjedel af alle kræfttilfælde herhjemme og er den værste enkeltfaktor. Om du ryger fast hver dag, eller kun er festryger, gør ingen forskel. Begge dele er farligt, for det er mængden af smøger gennem livet, der øger risikoen. Passiv rygning er også årsag til mange kræfttilfælde.

Alkohol
Det er en myte, at antioxidanterne i rødvin kan forebygge kræft. Tværtimod kan alkohol øge risikoen for både bryst- og tarmkræft samt andre kræftformer. For mænd gælder det, at en til to genstande dagligt ikke øger risikoen væsentligt, mens kvinder bør holde sig til højst et glas om dagen i gennemsnit. Generelt gælder det, at jo flere genstande, jo større risiko for kræft.

Kød
Den nyeste forskning tyder på, at jo mere du spiser af forarbejdede kødvarer som hamburgerryg, bacon og pølser, des mere øger du risikoen for at få tyk- og endetarmskræft. Generelt er det gode råd at skære ned på kød fra vores firbenede venner som lam, gris og køer. Spis i stedet kylling og fisk.

Grøn og varieret kost
Forskning viser, at jo mere varieret og grønt, du spiser, jo mindre er din risiko for kræft. Alle voksne bør spise mindst 600 gram frugt og grønt om dagen.

Fedme
Betydelig overvægt er farlig og øger risikoen for mange kræftformer. Dog betyder fem kilo for meget ikke noget, og der skal være tale om overvægt i form af fedt - ikke fordi man er muskuløs. Jo højere BMI og jo tykkere om maven, jo større risiko.

Miljø
Bor du i et område med meget bilos eller bevæger dig meget rundt i trafikken som f.eks. taxachauffør, har det en indvirkning. Men det er stadig langt værre at sidde på en tilrøget beverding og være passiv ryger.

Indeklima
Mellem 200-300 tilfælde af lungekræft kan hvert år tilskrives for meget radon i hjemmet. Det siver op fra jorden, hvis fundamentet er utæt. Også røg fra brændeovnen, som efterhånden findes i mange danske hjem, mistænkes for at fremkalde kræft.

Grill
Når man griller, kan der danne sig en række kræftfremkaldende stoffer. Undgå at spise branket eller hårdt stegt kød. Lad ikke kødet grille lige over kullene, så fedtet drypper og afgiver skadelig os.

Kosttilskud og vitaminer
Mange tror, at stærke vitamin- og kosttilskud kan forebygge kræft, men tværtimod tyder forskningen på, at bl.a. A- og E-vitaminer, Folin og Beta-Caroten kan have den stik modsatte effekt.

Tilsætningsstoffer
Der er ikke påvist nogen direkte kræftrisiko ved tilsætningsstoffer i fødevarer, men nogle forskere mener, at der generelt er en sammenhæng mellem visse forarbejdede madvarer (f.eks. nitritsaltede, røgede, sukkersaltede, raffinerede) og kræft.

Sol
Debatten kører på, om danskerne får nok D-vitamin, og nogle mener, at sol ligefrem forebygger kræft. Opholder du dig ti minutter i solen en sommerdag, er dit behov dækket for tre-fire dage. Jo flere forbrændinger du får, jo større er risikoen for hud- og modermærkekræft. Solarier bør du undgå, da de brænder hårdere og derfor oftere giver kræft i huden.

Psyken
Det siges, at en positiv livsindstilling mindsker risikoen for flere sygdomme - heriblandt kræft. Men det har ikke noget på sig. Til gengæld er det godt med et lyst sind, hvis først man får stillet diagnosen.

Fakta om kræft i Danmark
- Hver tredje dansker rammes af kræft i løbet af livet.
- Cirka 33.500 danskere rammes hvert år af kræft - lidt flere kvinder end mænd.
- Kræft kræver over 15.000 liv om året.
- Omkring 245.000 danskere lever lige nu med en kræftsygdom.

Annonce

Annonce

Du kan selv være med til at bestemme, om du får kræft. Kun en lille del af risikoen for at få sygdommen ligger nemlig gemt i dine gener. Den overvejende del afhænger af, hvordan du lever dit liv.

– Næsten halvdelen af kræfttilfældene skyldes livsstil som rygning, forkert kost og manglende motion. Derfor kan folk gøre rigtig meget selv, siger overlæge i Kræftens Bekæmpelse, Anne Tjønneland.

Ekstra Bladet har derfor bedt hende og to andre af landets førende kræfteksperter hjælpe dig med at holde risikoen for at blive ramt af cancer nede.

– De færreste danskere efterlever de råd, som vi ved, forebygger kræft. Vi kunne reducere forekomsten af kræft med 40 procent fra i morgen, hvis danskerne blot fulgte lægernes retningslinjer, siger Mikael Rørth, professor og dr.med. på Onkologisk Klinik på Rigshospitalet.

Mister overblikket
Hvorfor så mange af os vælger at gøre alt det forkerte, kan eksperterne kun gisne om.

For nogle skyldes det formentlig, at de mister overblikket, fordi der er overvældende mange undersøgelser om, hvad der giver – eller forebygger – kræft. Andre vælger måske bevidst at lukke informationerne ude, fordi det er ubehageligt at forholde sig til den frygtede sygdom:

– Vi skal have vendt den tankegang, at kræft betyder død. Sådan er det ikke nødvendigvis, og i fremtiden vil flere og flere leve med den som en kronisk sygdom.

– Jo tidligere den bliver opdaget, jo bedre er chancerne. Og jo bedre man er til at følge de forebyggende råd, jo lavere er risikoen for at få cancer, siger Mikael Rørth.

Skal ikke være fanatisk
Det er ikke overraskende smøgerne, som oftest er indblandet i de 33.500 årlige danske kræfttilfælde. Men også overvægt og manglende motion er store syndere.

En stor europæisk undersøgelse, EPIC, hvor bl.a. 57.000 danskere medvirker, viser også, at varieret og sund kost spiller en stor rolle i kampen for at undgå kræft:

– Der er betydelig lavere risiko for tyktarmskræft og formentlig også en række andre kræftformer, hvis man spiser sundt, groft og grønt. Jo mere grønt, jo bedre, siger Lars Dragsted, professor på Institut for Human Ernæring.

– Men man skal ikke blive fanatisk. For det nytter jo ikke noget at leve hele livet i pine, plage og afsavn. Så får man ikke meget ud af det. Der er heldigvis mange måder at leve sundt på. Det handler om at nyde livet ved at vælge et sundt liv på den måde, man selv bedst kan lide, siger han.

Se hvad eksperterne anbefaler under ’fup og fakta’ til højre.

Annonce