Forsiden lige nu: Dybt underligt - sag om falsk gruppevoldtægt udsat
.tv lige nu: Se og hør Toyotas nye Le Mans racer
For at stimulere de danske bryggerier til at sende nye øl på markedet kårer Danske Ølentusiaster hvert år den bedste nye, danske øl
16:45 - 07. apr. 2009 | Ole Madsen

Ølnyheder 2008 (Foto: Colourbox)
Det foregik ved en afstemning, hvor alle foreningens 10.000 medlemmer havde mulighed for at stemme på en af de 647 nye danske øl, som kom på markedet i 2008. Men har ølentusiasterne god smag?
Øltips: Årets ølnyhed 2008
|
|
|
|
| CARIBBEAN RUMSTOUT Hornbeer | SAAZ BREW - Hancock | RAASTED DOUBLE IMPERIAL STOUT Raasted Bryghus | ØLFABRIKKEN PALE ALE Ølfabrikken/GourmetBryggeriet |
| Imperial stout - 11 procent | Doppelbock - 8,1 procent | Imperial stout - 12,5 procent | Amerikansk pale ale - 5 procent |
| 47,95 kroner for 50 cl | 29,95 kroner for 70 cl | 25 kroner for 25 cl | 5,95 kroner for 33 cl |
|
|
|
|
|
Og vinderen er: En eventyrlysten stout krydret med bl.a. mørk rom og lagret på egetræ. Et overflødighedshorn af velsmag. Generøse mørkristede og brændte noter af røg, kaffe, chokolade, vanilje og rom. Flot sejr til et år gamle Hornbeer og brygger Jørgen Fogh Rasmussen - statsministerens lillebror. |
Overraskende tredjeplads til Hancock. Den eneste humle, bryggeriet benytter, er den tjekkiske Saaz, som giver øllen navn. Den er lagret i mindst 180 dage ved nul grader. Øllen er nøddebrun og kælen, alkoholen er svøbt ind i karamel og sødmefuld malt akkompagneret af florale og ristede toner. |
Flot andenplads til Martin Jensen fra Raasted Bryghus. Intens og olieret. De 12,5 pct. luner og sekunderes af en aggressiv brændt aroma med bitre toner af kaffe, bitter chokolade, humle og en snert lakrids. Flot potent stout, som bliver endnu bedre med alderen. |
Fuldt berettiget fjerdeplads. Da den kom frem, skrev jeg blandt andet: 'Veludrustet pale ale. Frækt humlet og pikant aggressiv attitude. Her smages både fyrrenåle, hamp, nyslået græs og frisk frugt, som harmonisk ligger i ske med bløde toner fra karamelmalten'. Øllen brygges nu på Harboe. |
![]()