SMS Tip

Øltips: Eksotiske drømme

Sol og sommer længes man vel altid efter, og her i den mørke tid er det pudsigt nok altid muligt at finde eksotiske øl på ølhylderne

08:13 - 30. okt. 2009 | Ole Madsen

Carib Lager er en lysgylden og spinkel øl.

Eksotiske øl lugter lidt af sol, sand, og strand. Men er det kun en flyvsk illusion, eller er de oversøiske øl flydende lykkepiller, som virkelig kan stimulere drømmene og bibringe lidt varm glæde i en kold tid?

Øltips: Eksotiske drømme

RED STRIPE Desnoes & Geddes Ltd., Jamaica ALHAMBRA RESERVA 1925 Grupo Cerveza Alhambra S.L., Spanien RED PIG MEXICAN ALE Cervecería Mexicana, Mexico CARIB LAGER Carib Brewery, Trinidad
International lager - 4,7 pct. Stærk europæisk lager - 6,4 pct. Amber Ale - 5,4 pct. International lager - 5,2 pct.
13,95 kroner for 33 cl 21,95 kroner for 33 cl 19,75 kroner for 33 cl 15,95 kroner for 33 cl
 
 
 
 

Jamaicas nationaløl og letløbende tropisk tørstslukker. Sødlig, cerealier-agtig smag og en sart aroma med spor af humle og frugt. Finalen er kort, og der er ingen eftersmag. Så selvom du læner dig tilbage, lukker øjnene og lytter til æggende reggae, så der er ikke meget vibrerende rastafari-stemning over denne øl. En ordinær dansk øl er ligeså så slap og sexet - og betydelig billigere

Attituden er eksklusiv, flasken har ingen etiket, men er til gengæld er formfuldendt præget. Men øllet lever ikke op til indpakningen. Nok er Alhambra en hæderlig øl, men der er ikke meget reserva over den. Den middelfyldige øl domineres af brødagtigte toner og en snert frugt. Den spanske oplevelse afrundes af en let krydret karamelagtig, sødlig eftersmag

Mexicansk øl er heldigvis meget mere end Corona og SOL, som i bund og grund er overflødige på det danske marked. ’Det røde svin’ er fuldt på højde med europæiske standard-ales. Dejlig rund og velafbalanceret med klassiske noter af ristet brød, karamel og nødder samt en distinkt bitterhed. En helt igennem autentisk fornemmelse og fremragende til mexicansk mad

Lysgylden og spinkel øl. Let parfumeret humlearoma, men fraværende bitterhed. I smagen kan der fornemmes svage noter af korn, majs og snert malt. Absolut uundværlig i et varmt og fugtigt klima, men der er ikke meget limbo eller salsa over Carib Lager i Danmark, hvor der er mere solskin over et jysk steelband, end denne sjaskede og i Danmark ligegyldige øl

Annonce

Find alle kup!'s tests og artikler:

Annonce

Ingen artikler
Ingen artikler

Img