Amerikanske udfordringer

Shorts Brewing Company er en brygpub i Michigan. Nogle af stedets perler vej til Danmark. Carob Stout, der bl.a. er beriget med johannesbrød, er en sort og saftig sag. Forførende og fyldig smag med noter af alkohol, peber, chokolade og lakrids. Eksorbitant aroma med toner af ristet malt, tjære, chokolade og tobak. Unik og steoridepotent øl i topform.

Herlig håndbrygget øl med landlige, aromatiske og krydrede indslag af stald, gær og citrus. Utrolig forfriskende og elegant harmonisk - smagen er syrlig og vindtør, uden at være snerpende. En øl der renser op efter selv den fedeste stout, trods den beskedne alkoholprocent.

Musette er - ud over en traditionel fransk sækkepibe - også en fremragende, velafbalanceret, amerikansk øl, der er lagret på bourbonfade. Duften domineres af sød karamel, træ, rosiner og syrlige æbler. Smagen er intens og varmende med noter af marcipan, nougat og blommer og et distinkt strejf af citrus. Sjælden lækker øl, der er tusind gange bedre end sækkepibemusik. Bør naturligvis nydes i store cognacglas.

Et skrækindjagende navn og dødningehoveder på en blodrød flaske der rummer en fanden i voldsk kraftkarl af en øl, der nemt slår benene væk under mindre erfarne øldrikkere. Både aroma og smag er præget af generøse mængder af malt og humle, hvor nøgleordene er karamel, tropisk frugt og blomster, der munder ud i en vedvarende tør og bitter finale.