Forsiden lige nu: TV: Rasende Blachman giver Pernille én over nakken
.tv lige nu: TV: Ford afslører geniale døre
6. til 8. maj er der ølfestival i den gamle tappehal på Carlsberg i Valby ved København, også kaldet Tap1
14:00 - 03. maj. 2010 | Ole Madsen
Danske Ølentusiaster
- I modsætning til vinens verden har øllets venner en uafhængig,
landsdækkende forbruger- og interesseorganisation.
- Danske Ølentusiaster har over 9000 medlemmer fordelt på 53 lokalafdelinger
over hele landet.
- Foreningen arbejder for et mangfoldigt udbud af bryggerier, øl og øltyper,
oplyser og skaber debat om øl, støtter og stimulerer håndbrygning og dansk
bryggekunst, sikrer øl en respektfuld behandling samt varetager forbrugernes
interesser.
- Danske Ølentusiaster repræsenterer også de danske ølforbrugere i
Forbrugerrådet og i European Beer Consumers Union (EBCU).
Læs mere på ale.dk.
Det kan kun blive tre forrygende og opløftende dage, hvor det bliver muligt for at smage flere end 800 forskellige øl fra over 60 udstillere. Ølfestivalen, som Danske Ølentusiaster arrangerer for 16. gang, er også en glimrende måde at smage på eksklusive øl på, som man i hverdagen aldrig kommer i nærheden af eller har råd til. Her kan læse om en række spændende og yderst velsmagende øl, som alle kan smages på festivalen. Højt skum!
Øltips: ØLFESTIVAL
|
|
|
|
|
| BRØCKHOUSE JULEBRYG 2004 Stærk belgisk ale, 8,3%, vincenter.dk | HAPPY HOPPY VIKING Imperial IPA, 9,2%, Hornbeer | MARERIDT RøgBrett, 6%, Bryggeriet Djævlebryg | CHILI TRIPEL Belgisk triplel, 9,3%, Midtfyns Bryghus | REFSVINDINGE 125 ÅR JUBILÆUM Ale, 6,2%, Refsvindinge Bryggeri |
| Dansk Vincenter | Mange supermarkeder | Specialbutikker | Specialbutikker | En del steder |
| 35 kroner for 50 cl | 47,50 kroner for 50 cl | 42,50 kroner for 50 cl | 47,50 kroner for 50 cl | 9,95 kroner for 33 cl |
|
|
|
|
|
|
Smag den, og du vil aldrig mere hælde gamle julebryg ud |
Det er en yderst potent øl både med hensyn til malt og humleprofil |
Sjældent er en røgøl så elegant parret med tørre krydrede toner fra gæren Brettanomyces, der kan minde om rustikke aromaer fra kælder eller stald |
Tripel, er en pikant og pirrende oplevelse |
En værdig jubilæumsøl med en solid maltprofil og et pebret touch af koriander |
|
|
|
|
|
| YDUN RABARBUBJÖR Rabarberøl, 4,6%, Föroya Bjór | FREGATTEN JYLLAND Dobbeltbock, 8%, Aarhus Bryghus, Århus | BIG WORST Barley Wine, 17,6%, Mikkeller | SEVEN IMPERIAL STOUT NIEPOORT BARREL Imperial Stout, 12%, Nørrebro Bryghus | |
| Specialforretninger | En del steder | Specialbutikker | Udvalgte butikker | |
| 12 kroner for 33 cl | 34,95 kroner for 60 cl | 75 kroner for 37,5 cl | 99 kroner for 37,5 cl | |
|
|
|
|
|
|
Den har en smuk transparent og krystalrød farve, og det let syrlige og forfriskende indslag af rabarber er et sikkert hit |
Sødmefuld, stærk, velhumlet øl, som får et frisk anstrøg af den tilsatte æblejuice |
Big Worst er en megabombe af velsmag og varmende sød alkohol garneret med masser af humle |
Smagen er fyldigt og overdådig bittersød med noter af ristede elementer fra de mørkristede malte |
