Øltips: Classic

Øllen blev oprindelig markedsført under sloganet 'lidt mere af alting', hvilket nok er lidt på kant med sandheden. O.k., den er en anelse mere mørk, fyldig og sød end en traditionel Grøn Tuborg. Men bitterheden er mere afdæmpet og alkoholprocenten er identisk. Svage toner af karamel og en smule nødder i aroma og smag. På en gang både anonym og velbrygget - og derfor fin til middagsretter i hverdagen

En ægte mellemeuropæisk-inspireret wienerøl med masser af fylde og maltsødme. Den rødbrune øl har en mild, ristet duft og er behagelig rund og mild i smagen med noter af smør, karamel og rosiner. En venlig øl uden kanter, som helt sikkert vil høste anerkendelse hos mindre garvede øldrikkere. God til en solid, traditionel frokost

De nordjyske bryghus kan uden at lyve bruge Tuborgs slogan 'Lidt mere af alting'. Fyldig, klædelig, rund og nobel som sin oprindelige skaber, brygmester Peter Klemensen, der nu er pensioneret. Humlet aroma, og i smagen er der noter af karamel og ristet malt, med en let og distinkt bitter afslutning. En velafbalanceret og harmonisk øl, der runder alle hjørner og efterlader et solidt aftryk i ganen, så man snart længes efter næste slurk. Indtil videre er det den bedste classicøl i Danmark

Trods ærligt håndværk så skiller Krenkerups classicøl sig ikke ud fra mængden. Relativt anonym, dog med et lidt højt indhold af kulsyre. Idéen på Krenkerup Gods, der ejer bryggeriet, er i størst muligt omfang at benytte råvarer fra egne marker. Et flot og rosværdigt koncept - det er der ikke ret mange andre bryggerier, som kan prale med. Så kan vi kun håbe på, at det adelige øl senere vil skille sig positivt ud