Forsiden lige nu: Far og fireårig søn ramt af vildfaren epileptiker
.tv lige nu: Varmen fortsætter - 27 grader i dag
Ole Madsen er EKSTRA's ølanmelder og desuden redaktør af Ølentusiasten. I denne uge har han sammen med 1800 ølglade mennesker og et oplagt ekspertpanel valgt årets julebryg 2011
14:38 - 01. dec. 2011 | Ole Madsen

Der var jul i hanerne, da der blev holdt ølfestival i Pressen. (Foto: Tariq Mikkel Khan)
11.-12. november afholdt Ekstra Bladet en berusende julebrygfestival i Pressen i JP/Politikens hus i København, hvor mere end 1800 glade mennesker sammen med et ekspertpanel stemte om, hvilken øl der er årets bedste julebryg. De smagte sig igennem 47 forskellige julebryg.
Eksperternes top 10
1 Bryggeriet Vestfyen –Willemoes Jul 2011
2 Husbryggeriet Jacobsen –Golden Naked Christmas Ale
3 Herslev Bryghus –Stjernebryg
4 Fanø Bryghus –Bryghus
5 Stronzo Brewing Co. –Golden Santa
6 St. Feuillin Noël, Belgien
7 Bryghuset no. 5 –Julebryg
8 Fur Bryghus –Julebryg
9 Gauloise Noël, Belgien
10 Ch'ti Noël, Frankrig
Publikums Top 10
1 CoisboBeer –Christmas Ale
2 Husbryggeriet Jacobsen –Golden Naked Christmas Ale
3 Nørrebro Bryghus –Julebryg
4 Møns Bryghus –Julebryg
5 Stronzo Brewing Co. –Golden Santa
6 Herslev Bryghus –Stjernebryg
7 Bryghuset No. 5 –Julebryg
8 Stevns Bryghus –Julekræs
9 Bryggeriet Fuglsang –Ding Dong
10 Fur Bryghus –Julebryg
Her er Danmarks bedste juleøl
| Golden Naked Christmas Ale - ÅRETS JULEBRYG Stærk britisk ale –7,5 % | CoisboBeer Christmas Ale Stærk belgisk ale –7,9 % | Golden Santa Saison –9 % | Bryghuset No. 5 Julebryg Belgisk ale –7,0 % | Herslev Stjerne Bryg Stærk belgisk ale –8,0 % |
| 75 cl for 39,95 kr. i de fleste supermarkeder | 50 cl for 37 kr. i specialforretninger | 50 cl for 25 kr. bl.a. i Føtex og Bilka | 50 cl for 37 kroner i specialforretninger | 50 cl for 37,95 kr. i specialforretninger |
|
|
|
|
|
|
Nyklassiker fra Carlsberg, der har rigtig mange venner, og som er avanceret fra nummer to sidste år til nr. 1. Denne øl har altså fået flest stemmer, når vi lægger eksperternes og publikums stemmer sammen. Det er en smuk rødgylden øl med en blød og lækker imødekommende aroma med antydning af blandt andet svesker, nødder, abrikoser, kirsebær, kanel, appelsin og vanilje. En let humlebitter afslutning giver lyst til en mundfuld mere. En julebryg, der både har og kan det hele. Perfekt til juleanden |
Jingle bells, jingle bells... Der er dømt mormor, for det her er flydende brunkager på flaske. Den fedladne smag har sødlige toner af maltbolsjer, og et orgie af aromatiske toner fra kagekrydderierne stjerneanis, kanel, nelliker, ingefær får de fleste i julestemning. Smagen, hvor der også spores valnødder og tørret frugt, afrundes af en eftersmag med lang sødme. Klar publikumsvinder. |
Debuterende Stronzo Brewing Co., som åbner en brewpub i Kødbyen i København, har store armbevægelser. Inden for et år vil de gerne være blandt Danmarks ti største bryggerier. Med Golden Santa, som er brygget på belgiske De Proefbrouwerij, er de godt på vej. Golden Santa en yderst alternativ julebryg. Tør og krydret, masser af friske frugtnoter og dejlig humlet finale. Forfriskende ganerenser til julens mad. |
Kan en julebryg være hyggelig, så er diplombrygger Elisabeth Gottschalcks julebryg et godt bud. En krydret, rødbrun ale beriget med rørsukker, appelsin og vanilje, som går igen i både duft og smag. Den feminine attitude, den runde og bløde maltkrop kombineret med en behersket brug af humle gør at Bryghuset No. 5's Julebryg går rent hjem hos de fleste. Helt klart en øl man kan komme i julestemning af. |
Sidste års vinder, som stadigvæk holder niveau. Den fyldige maltkrop ligger i ske med den komplekse aroma, som byder ind med en buket af julens krydderier som sød lakrids, stjerneanis, orangeskaller, koriander og kardemomme –fint afstemt med bitterhumle. Fuldfed og sødladen smagsoplevelse, som er et godt match til julens andesteg med en god kraftig sovs. Så skal der være jul, så skal det være Stjerne Bryg. |
| Willemoes Jul 2011 Barleywine –10,0 % | ||||
| 66 cl for 37,75 kr. i Coop | ||||
|
|
||||
I modsætning til tidligere års sødladne Willemoes Jul er årets udgave en lettere tør og varmende oplevelse og er inspireret af de amerikanske Barley Wines. Øllet har en intensiv, frugtagtig bouquet med strejf af grape og lime fra brugen af de amerikanske humler. Yderst velafbalanceret med forførende noter af mørke frugter, karamel, lakrids. De 10 procent er pakket godt ind. Nummer 1 hos ekspertpanelet. |
![]()