Læserne gør oprør mod madspildet

5

KommentarerKommentér
artiklen her!

Del på
Messenger!

Send artikel

I søndags skrev Ekstra Bladet om, at danske singler hvert år smider omkring 91 kilo mad ud - mad, der sagtens kunne være spist, men som énpersoners husstande ikke kan nå at fortære.

Det har sat ringe i vandet - både blandt nationen!-medlemmerne, på nationen!s læserbrevssider - og nu på Facebook. En gruppe læsere vil forsøge at ændre på tingenes tilstand, så single-befolkningen kan købe mindre pakker i supermarkederne - og så alle tænker sig mere om, før de køber nye varer ind og smider ellers glimrende madprodukter lige lukt i skraldespanden.

Kædereaktion mod madspild
- Jeg håber på, at denne bevægelse kan starte en større kædereaktion i gang - en revolution mod tankeløst overforbrug, skriver en af initiativtagerne på Facebook-gruppen 'Stop spild af mad' .

I stedet for at skræmme danskerne ønsker gruppen dog at være konstruktiv

- Vi skal hverken kaste billeder af sultne afrikanske børn i hovedet på folk eller fordømme folks indkøbsvaner. Ja, hvert år dør der på verdensplan ca. 6 millioner børn på grund af sult, mens hvert år i gennemsnittet smider hver eneste dansker 63 kilo mad i skraldespanden i stedet for at spise det. Men igen, vi skal ikke pege fingre, lyder taktikken.

Flere gode spareråd
Facebook.-gruppens medlemmer er allerede begyndt at komme med flere gode råd til at spare på maden. For eksempel skriver Betina Rasmussen et godt råd, hvis man har lidt kødsovs til overs:

- En rest taco kødsauce er rigtig skønt i en tærte. Lav en tærtedej/køb en dej, pisk æg, salt, peber revet ost og tacokød sammen og kom det op i tærten. Bages i ovnen til den er fast, lyder spare-rådet.

Du kan læse mere om danskernes madspild og få gode råd til at spare på maden i linkene til højre.