Ved den idylliske Birke Sø bader Side 9-nymfen Christina til ære for fotografen.

– Det var en fantastisk dag, man kunne jo nærmest forestille sig, at Bambi pludselig hoppede ud af en af buskene. Og vandet var ikke engang koldt, lyder det begejstret fra halvt græske, halvt danske Christina.

Randers-kvinden er i gang med grundforløbet som tjener på Hotel og Restaurationsskolen i Randers.

– Hvis muligheden byder sig under min uddannelse, så er det min at åbne min egen restaurant en dag, hvor jeg serverer græsk og dansk mad, selvfølgelig.

– Kan man så få stegt flæsk med tzatziki-sovs?

– Haha, nej, jeg tror jeg laver to forskellige slags menuer. Mon ikke det er bedst for alle?