Her er den bedste snaps

O.P. Anderson - Bedste snaps

40%

Det svenske islæt. En økologisk akvavit, som har lagret på egefade i otte mdr. med en velafbalanceret, krydret og karakteristisk smag af kommen, fennikel og anis. En snaps, som alle faldt for, og som også kan bruges til alt fra silden til de varme retter. En klar vinder.Set til omkring 140 kr.

Linie Akvavit - Anbefales

42%

Linie Aquavit er verdenskendt for sin rejse rundt om jorden. Den lagres på sherryfade og fragtes som dækslast på en fire-fem måneders lang rejse. Det er bl.a. fra fadlagringen, Linie Aquavit opnår sin gyldne farve. En god duft og en fantastisk rund smag som alle kunne lide. Seks små stjerner – tabte kun med en enkelt stemme.Set til omkring 149 kr.

Korvette Snaps

38%

En gylden snaps med en rigtig god smag. Man blev overrasket over så meget, man får for pengene i denne snaps. Duft af sherry, anis og en smag af kommen.Set til omkring 75 kr.

Aalborg Jubilæums Akvavit

42%

Traditionel snaps, dog med mindre brug af fad. Endnu en af klassikerne, som stadig holder. Destilleret på dildfrø og med en antydning af anis og koriander. Fed, ren i smagen og med en god rundhed, der afsluttes flot. Stod især godt til de stegte sild, men god til alle de lidt kraftigere retter. Set til omkring 110 kr.

Ækvator Akvavit

40%

Som Linie Akvavitten, har denne også krydset ækvator. Men den har været lagret på Madeira-egetræsfade. Ækvator Akvavit har derfor en gylden farve. Duften er god og smagen ligeså, dog virker den en anelse parfumeret, hvilke ikke alle i panelet syntes om. Set til omkring 150 kr.

Aalborg Taffel Akvavit

45%

Akvavittens konge, og den nok mest klassiske af alle danske snaps. Produceret siden 1864 og fast bestanddel på de fleste frokostborde. En rigtig god duft og smag, fortræffelig til især silden enedes panelet om. Fem flotte stjerner.Set til omkring 100 kr.

Ålborg Dild Akvavit

38%

En meget ren akvavit uden brug af fadlagring. Frisk i stilen med dild og citron. Tydelig duft af dild og meget frisk i smagen grundet citrus. Stod især godt til æg og rejer. Fire store stjerner. Set til omkring 100 kr.

Aalborg Nordguld Aquavit

40%

En dyrere akvavit lavet på destillat af ægte rav. Tydelig smag af fennikel, kommen og lidt dild. Lagret på spanske sherryfade. En blød og ren snaps i smagen, som de fleste synes var ganske god. Til de lidt kraftigere retter. Fire store stjerner, hvor prisen gør, den ikke får fem.Set til omkring 130 kr.

Holger Danske Akvavit

38%

En traditionel akvavit, ren i duft og smag. Men også meget syntetisk i smagen. Den virker meget som et industriprodukt, hvor der ikke er kælet meget for detaljerne. Vil passe godt til sild, men fandt ikke nåde hos panelet. Set til omkring 90 kr.

Braunstein Jule Akvavit - 50 cl, 38%

Endnu en snaps lagret og modnet på Oloroso Sherryfade. En tydelig julesnaps med masser af krydderier både i duft og smag. Desværre har det taget overhånd, den virker som en julelikør med høj alkohol. Især duft og smag af nellikerne dominerede for meget. Faldt ikke i god jord hos panelet.

Set til omkring 140 kr.

Braunstein Niels Juhl Akvavit - 50 cl

38%

En snaps opkaldt efter søhelten Niels Juel, der ved sin snilde og ekspertise slog den svenske flåde i 1677 ved slaget i Køge Bugt, lige ud for Braunsteins hjemby. En let gylden farve fra fadene og duft af især appelsinskal, fennikel og i smagen meget aromatisk med mange smags-indtryk. Men en svær snaps til julemaden. Måske skal den bare nydes alene. Meget blandet modtagelse i panelet.Set til omkring 150 kr.

Ålborg Gylden Høker

32%

Testens billigste snaps, men bestemt ikke den dårligste. Det var også den med laveste alkoholprocent. En duft af især dild, citrus og æble. Smagen var ren, rund med en mild kommensmag. En snaps, der gør det godt hos dem, der har det svært med snaps.Set til omkring 65 kr.

Holger Danske Guld Akvavit

40%

Til forskel fra den rene Holger Danske Akvavit, er denne fadlagret og dermed rund og blød i smagen. En god smag af lidt kommen, anis og fennikel. Bestemt i orden til prisen.Set til omkring 95 kr.