Gammelt brød i nye forme

Brødbudding er den billigste dessert i verden og en perfekt anledning til at tømme ud i skabe og skuffer

Brødbudding med karamelsovs er en billig og nem dessert. God appetit. Foto: Daniel Duffau-Rasmussen
Brødbudding med karamelsovs er en billig og nem dessert. God appetit. Foto: Daniel Duffau-Rasmussen
Ekstra Bladet

Desserten består af gammelt brød, æg og fløde og de ting, du i forvejen har liggende. Brødbudding består af to dele, en æggemasse og gammelt brød, men der er plads til flere ingredienser og frihed til at krydre æggemassen, som du vil.

I stedet for at have figner og dadler liggende til næste jul så skær dem ud, og vend dem i buddingen.

Ubegrænset adgang med
Ekstra Bladet
Ekstra Bladet
79 kr./md.
Abonnent? Log ind

Udforsk Ekstra Bladet+

Ubegrænset Sport
Ekstra Bladet
Så løber du aldrig tør
79
,-
/md.

Mere fra Ekstra Bladet+

Fronten forstærkes - velkommen til Finland og Sverige

Udforsk Ekstra Bladet+

Hvilke nyheder skal vi vise her?

Med en gratis bruger kan du selv vælge!
Så er du altid opdateret på lige præcis det, der interesserer dig. Læs mere

Udforsk Ekstra Bladet+