Hverdagsmad fortjener omtanke og kærlighed, også selvom det er lavet med simple ingredienser.
Karrypulver er hovedsmagen i retten, så find det karrypulver, som du kan lide. Alle tørrede krydderier mister smagen med tiden, så undgå at have skabet fuld af tørrede krydderier, du ikke bruger.
Og hakkekød er nu engang bedst, når det er friskhakket.