Nybagt brød, ristet brød og brødcroutoner er dejligt at spise til suppe. Det giver noget at tygge på, og det mætter. Men der er mange andre alternativer end brød, når det kommer til fyld i suppen.

Det åbenlyse valg er at komme grøntsager i suppen. Hvis suppen skal mætte, så vælg stivelsesholdige grøntsager som kartofler, søde kartofler og rodfrugter generelt.