Delikatessens lækkerier er i virkeligheden billige ompakkede industrivarer
Du skal se dig godt for, når du går på jagt efter lækkerier til julefrokosten i supermarkedernes delikatesseafdelinger. Mange varer er blot hældt fra store spande, dunke og vakuumposer over i små elegante emballager. (Foto: Linda Johansen)
For abonnenter
Du tror, du køber delikatessens hjemmelavede postejer, kartoffelspecialiteter og majonæsesalater. Glem det.
Ekstra Bladet kan i dag afsløre, at supermarkedernes delikatesse-diske bugner af langtidsholdbart færdigmad leveret af storproducenter i fødevareindustrien.