Snacks mens du griller

I skal ikke sulte, mens I venter på, at grillkullene bliver klar – så sørg for snacks, når du griller

Quesadillas-tortillas med ost er sprøde og delikate. En perfekt snack inden hovedretten. Foto: Daniel Duffau-Rasmussen
Quesadillas-tortillas med ost er sprøde og delikate. En perfekt snack inden hovedretten. Foto: Daniel Duffau-Rasmussen
Ekstra Bladet

Det er svært at time grillmad, først og fremmest fordi vi bruger mere tid foran komfuret, end vi bruger foran grillen.

Vi mangler derfor lidt rutine, når grillen bliver taget frem igen fra skuret. Derudover er der mange faktorer, som kan påvirke tilberedningstiderne, f.eks. kan vind og vejr påvirke temperaturen i grillen, uanset om du bruger gas- eller kulgrill.

Ubegrænset adgang med
Ekstra Bladet
Ekstra Bladet
79 kr./md.
Abonnent? Log ind
Fiduskunst og magistervrøvl