Berit fik lakridsforgiftning: Her skal du passe på

Det trykker for brystet og snurrer i armene og benene. Hendes hoved gør ondt, og hun skal tisse nærmest uafbrudt. Men det værste af det hele er, at hendes blodtryk er tårnhøjt. Som sygeplejerske ved 55-årige Berit Linnet alt for godt, at et så højt blodtryk kan få hendes hjerte til at sige fra. - Jeg er dårlig i tre uger, hvor jeg virkelig tænker, at der er noget galt. Jeg kan ikke forstå det. 11 måneder tidligere fik jeg lavet en undersøgelse, som viste, at jeg har et lavt blodtryk, og at jeg har et hjerte som en 25-årig, fortæller Berit Linnet, som bor i København. Hun har været syg fra tid til anden i årevis, men hverken hun selv eller lægerne kunne finde en forklaring på det. Hun har selv mistænkt det for at være stresssymptomer. Denne dag i slut-oktober er den helt gal. Det er så galt, at Berit Linnet bliver hentet af en ambulance og må indlægges på hospitalet. Bad om en anden læge Ifølge Berit Linnet lyder dommen på, at hun har et højt blodtryk og et lavt niveau af kalium, hvilket er livsfarligt og kan give hjertestop. Hun får også at vide, at hendes hjerte har taget skade af at have et så højt blodtryk. Hun er syg, at hun kan ikke komme hjem, men skal overvåges 24 timer i døgnet. - Jeg sidder som et stort spørgsmålstegn. Jeg er lidt oprevet, så jeg beder om at blive undersøgt af en anden læge, fortæller Berit Linnet. Berits bøn bliver hørt, og hun bliver undersøgt af en anden lægen, som starter helt forfra. En overraskende årsag Overlægen spørger Berit Linnet, om hun spiser lakrids. Det gør hun ikke. Så spørger han, om hun drikker lakrids-te. - Det kan du lige bande på, jeg gør, svarede Berit Linnet. I cirka fem uger forinden episoden på sygehuset havde hun hver dag fyldt sin lyserøde kande med en liter lakridsrods-te, som hun købte hos en specialbutik på Nørreport, og som hun drak, imens hun var på arbejde. Berit Linnet har altid gået meget op i at leve sundt og dyrke motion, og hun tyede til lakrids-teen, fordi hun vil skære ned på sit kaffeforbrug. Men det viste sig, at teen slet ikke var så sund for hende, som hun troede. - Jeg tror, du er forgiftet, konkluderede overlægen. Han havde haft en patient, som havde lignende symptomer. - Jeg tænkte, at det da ikke kunne være rigtigt. Jeg havde altid vidst, at man ikke skal spise for meget lakrids, men hvordan fanden kunne jeg blive forgiftet af en dyr te? Det var helt absurd, siger Berit Linnet. Hun var indlagt på hospitalet i fire dage, hvor hun fik kaliumtilskud, vanddrivende medicin og blodtryksmedicin. Må ikke ske for andre Det eneste, Berit Linnet skulle gøre for at blive rask, var at stoppe med at drikke lakrids-te. - Der gik tre en halv uge, før min krop blev normaliseret igen. Det var mit livs mareridt. Jeg følte, jeg var gået direkte ind i løvens gab ved at drikke den te, siger hun. I dag er hun erklæret rask, men hun rører ikke lakridsen. Det, der lægger hende mest på sinde nu, er at advare andre lakridselskere. - Det er blevet min mission at oplyse andre. Jeg vil rigtig gerne have, at andre ikke udsættes for det samme. Prøv og tænk på, hvor mange der kan gå rundt og tro, at de er hjertepatienter, og så er de i virkeligheden lakridsforgiftet. Det er synd for dem, og det koster samfundet dyrt, siger Berit Linnet. --------- SPLIT ELEMENT --------- En lang række produkter kan være sundhedsskadelige Meget tyder på, at Berit Linnet ikke blot har været uheldig med lige præcis den slags lakridsrods-te, hun drak. Et nyt studie fra Fødevarestyrelsen viser nemlig, at lakridsprodukter indeholder et overraskende højt indhold af stoffet glycyrrhizin-syre, som er decideret sundhedsskadeligt i store mængder. Det er også den syre, der forgiftede Berit Linnet. Fem facts fra undersøgelsen Ifølge forskningschef ved Hjerteforeningen Gunnar Gislason er det problematisk. - Det er jo meget tankevækkende, at så mange tilgængelige produkter på markedet viser sig at indeholde så meget glycyrrhizin-syre, at de langt overskrider de anbefalede grænser, uden at forbrugerne er gjort opmærksomme på det, siger Gunnar Gislason og fortsætter: - Det mest overraskende og bekymrende er, at man ikke må indtage mere end én kop lakrids-te om dagen. Man forbinder jo ikke te med dårlig sundhed. Man kan nemt komme op på fem-seks kopper te på en dag. Det er jo ikke et overforbrug. Disse personer skal passe ekstra meget på Ifølge Gunnar Gislason er lakridsforgiftning ikke et stort sundhedsmæssigt problem. - Det betyder ikke noget, hvis man spiser en pose Piratos i ny og næ, men det kan være farligt, hvis man gør det hver dag. Så kan det belaste hjertekarsystemet. Det kan især være farligt for personer, som har hjertekarsygdomme, forhøjet blodtryk og nyresygdomme, siger Gunnar Gislason. Det skal du være opmærksom på, når du spiser lakrids Forskerne bag studiet anbefaler, at der laves kampagner, som oplyser og advarer om de mulige konsekvenser, der kan være ved at spise lakrids. Det bakker Gunnar Gislason op om. Han mener desuden, at der er behov for klare varedeklarationer på produkterne, så forbrugerne kan være sikre på, at de ikke indtager større mængde glycyrrhizic-syre end anbefalet. - Jeg tror, vi skal være bedre til at informere om, at lakrids kan have indvirkning på sundhed. Omkring 800.000 danskere er i behandling for forhøjet blodtryk, så det kan være farligt for mange, fastslår han. Læs mere her: Sådan siger du farvel til sukker Dette vitamin kan du nøjes med Disse danske planter kan slå dig ihjel

Ekstra Bladet annoncer

Rapportér annonce

Tak for din henvendelse

Fejl

Sender rapport

Berit fik lakridsforgiftning: Her skal du passe på

Et studie fra Fødevarestyrelsen viser, at lakridsprodukter kan indeholde ubehagelige overraskelser. Det har 55-årige Berit Linnet mærket konsekvenserne af. Ekspert markerer her, hvad du skal gøre for at nyde lakrids uden problemer

Hvilke nyheder skal vi vise her?

Bagholdet