Wolt tager 259 kr.: Grillbaren får kun 105 kr.

Stor guide: Sådan slipper restauratører ud af takeaway-fælden, som kan være en livstruende underskudsforretning

Et bud kunne være, at man taber 30 kroner på at sælge to burgermenuer gennem Wolt. Foto: Ernst van Norde
Et bud kunne være, at man taber 30 kroner på at sælge to burgermenuer gennem Wolt. Foto: Ernst van Norde
For abonnenter

Hvor fanden bliver pengene af?

Tusindvis af danske restauranter - også dem, som ikke tidligere sendte mad ud af huset - er her under coronanedlukningerne blevet dybt afhængige af platformstjenester som Justeat, Hungry og Wolt.

Læs videre med
Ekstra Bladet+

For79 kr./md.

Ingen binding: Opsig når du vil.