En person død: Advarer mod frosne majs

Coop tilbagekalder stort parti frosne majs på grund af mistanke om listeria. En person er afgået ved døden

Foto: COOP
Foto: COOP

Har du en pose frosne majs af mærket Coop Ekstra søde maj, bør du tjekke, hvornår posen er produceret.

Coop tilbagekalder nemlig alle poser produceret mellem august 2016 og november 2017.

Årsagen er, at der kan være listeria i.

- Der været fire danske patienter, som er blevet smittet. Én af dem er meget ulykkeligt afgået ved døden, siger Nikolas Hove, beredskabschef ved Fødevarestyrelsen, til Ekstra Bladet.

Han fortæller, at de danske tilfælde skal ses i sammenhæng med et større udbrud i Europa, hvor i alt 47 patienter er blevet smitet.

Årsagen er, at majsene stammer fra en fabrik i Ungarn, som leverer til flere lande.

- Det vi har trukket tilbage fra Coop nu, er et resultat af de undersøgelser, de ungarske myndigheder har lavet på en ungarsk virksomhed, og det er derfra dette tilbagekald stammer. Vi forventer også, at det her er det første tilbagekald af flere. For denne producent leverer også frosne grøntsager til en lang række andre virksomheder, fortæller han.

De omfattede majs stammer fra Greenyard Frozen Hungary Kft. og Pinguin Foods Hungary Kft.

Vigtigt at varmebehandle grøntsager
Coop har selv oplyst Fødevarestyrelsen om, at de har varer fra producenten, hvilket altså har medført tilbagekaldelsen.

- Fordi folk kan have de her majs på frost, beder vi folk om at tømme deres fryser for frosne majs købt i Coop med den her producents navn på, siger Nikolas Hove.

Fødevarestyrelsen ved endnu ikke, hvilke andre typer af grøntsager, der kan være omfattet af smitten.

Der er risiko for at blive smittet med listeria, hvis man spiser majsene uden at have kogt dem først.

- Hvis folk bruger frosne grøntsager, er det meget vigtigt, at de kigger på emballagen. Hvis der står, at de her produkter skal varmebehandles, så er det meget vigtigt. For så er produkterne ikke varmebehandlet i forvejen, og så skal man varme dem for at sikre sig, at der ikke er listeria eller salmonella eller andre bakterier i, siger Nikolas Hove.

Har man nogle af de omfattede majs, skal man enten smide dem ud eller aflevere dem tilbage i butikken, hvor man har købt dem.

Symptomerne på listeria er kortvarig diarré eller influenzalignende symptomer. Er man normalt sund og rask, betyder det ikke nogen alvorlig risiko, men hvis man på anden måde i forvejen er svækket, kan listeria give mere alvorlige symptomer som blodforgiftning og meningitis. Dødeligheden blandt personer med alvorlige symptomer er cirka 25 procent, skriver Fødevarestyrelsen.

kommentarer
Vis kommentarer
Mest læste i Forbrug
Seneste i Forbrug
Hent flere
Forsiden lige nu
Plus anbefaler
Hent flere
Ved du noget? Tip Ekstra Bladet  -  E-mail 1224@eb.dk SMS til 1224 Tlf: 33111313
Nyhedsredaktør:Jonas Skov Nielsen
Ansv. chefredaktør:Poul Madsen