Har du købt julemad herfra - så kyl det ud

Rullepølse, medister, leverpostej og bacon er produceret i et ulækkert slagteri

- Smid kødet ud. Aldeles omgående.

Sådan lyder opfordringen fra Fødevarekontrollens Rejsehold, som netop har lukket et ulovligt hjemmeslagteri på adressen Nedenskovvej 7 ved Brædstrup mellem Silkeborg og Horsens.

- Det skete salg direkte fra adressen, hvor vi fandt stærkt uhygiejniske  forhold - snavsede lokaler og  udstyr - blandt andet en rullepølsepresse med ansamlinger af både madrester, skidt og skimmel, forklarer Karen Olesen fra rejseholdet.

Lokalerne havde heller ikke hverken vask eller anden mulighed for håndvask, og kød blev blandt andet opbevaret i en sort murerbalje.

Kødet, rullepølse, medister, leverpostej og bacon, stammer fra grise, der er blevet slagtet ulovligt og under meget ulækreforhold. Grisene har ikke været dyrlæge-kontrolleret hverken før eller efter slagtning.

Se også: Myndigheder lukker hjemmeslagteri: Fåreskind og hoveder lå i trillebør

- De kan have været syge, fortæller Karen Olesen.

Fødevarestyrelsen opfordrer forbrugere, der har købt rullepølse, medister, leverpostej eller røget bacon fra adressen til at kassere det, da det kan være sundhedsskadeligt.

Det var en person, som tippede Horsens Kommune om  slagteriet, der var indrettet i en bygning på en privat grund.

Kommunen tippede så Fødevarestyrelsen, som giver oplysningerne videre til Skat. For det illegale salg kan være sket uden, at den illegale slagtere betalte moms og så videre.

Karen Olesen fortæller, at den mandlige slagter var samarbejdsvillig.

Se også: Ulovligt hjemmeslagteri afsløret i Viborg

kommentarer
Vis kommentarer

Skærm

Mest læste i Forbrug
Seneste i Forbrug
Hent flere
Forsiden lige nu
Plus anbefaler
Hent flere
Ved du noget? Tip Ekstra Bladet  -  E-mail 1224@eb.dk SMS til 1224 Tlf: 33111313
Har du en mening om Ekstra Bladet? Kom med i vores panel og del din mening med os
Nyhedsredaktør:Jonas Skov Nielsen
Ansv. chefredaktør:Poul Madsen