TV: Derfor er æg sexede

Karateeksperten Nanette Madsen er aktuel med kogebogen 'Helt enkelt', der er proppet med æggende opskrifter

Se video herover artiklen
______________________

I den relativt modne alder af 31 år valgte Nanette Madsen at begive sig ud på et eventyr, der kom til at ændre hendes liv.

Se også: Michelin-kokke indtager lufthavn under madfestival

Efter i 13 år at have dyrket fitness på eliteplan, havde den stålsatte kvinde behov for nye udfordringer, så hun begyndte at dyrke karate.

Se også: Claus Meyer tavs om Noma-trusler

I 2012 blev Nanette verdensmester i 60 kilo klassen i Ashihara-karate.

Hun var på det tidspunkt 39 år.

Enkelt og funktionelt
Det er ikke kun akrobatiske cirkelspark og velplacerede håndkantsslag, der interesserer den toptrimmede mor til 12-årige Emilie.

Nanette Madsen har også en stormende passion for kunsten at tilberede et delikat måltid mad, og hun er aktuel med kogebogen 'Helt enkelt'

 

Under navnet Karatekokken har hun samlet er række eksotiske opskrifter, der tager udgangspunkt i det japanske køkken, og som titlen afslører, skal det være helt enkelt.

Læs mere om Karatekokken HER

- Det er det, jeg kalder funktionel mad. Det er mad, som virker her og nu, og det er noget mad, som på ingen måde skal generere stress eller forvirring, forklarer den kampklare kok, da Ekstra Bladet besøger hende i sin lejlighed på Vesterbro.

 

Mad & drikke - 1. mar. 2013 - kl. 17:04 TV: Test af hest - Sådan smager krikke-kød

For 40-årige Nanette er det vigtigt at mærke maden, sanse den og give den fuld opmærksomhed, og hun mener, at mad kan være direkte sexet:

Lorte-kaffen koster det dobbelte af almindelig kaffe Fødevarer - 27. feb. 2012 - kl. 16:47 TV: Her brygger de gourmet-kaffe af lort

- Selvfølgelig kan mad være frækt og intenst, det handler om at tilberede det med den tanke, at det skal være sensuelt!

For at se om karateekspertens mad virkelig er så sexet, som hun siger, fik Ekstra Bladets reporter hende til at tilberede en fræk snack.

Og i videoen herover artiklen kan du se Karatekokken fortælle, hvorfor netop æg kan være sexede .

'Helt enkelt' udgives af forlaget Bogkompagniet. Vejledende pris: 249,00 kroner.

 

0 kommentarer
Vis kommentarer
Mest læste i Forbrug
Seneste i Forbrug
Hent flere
Forsiden lige nu
Plus anbefaler
Hent flere