Her er sandheden om 10-sekunders-reglen

Det er da okay at spise tabt mad, hvis man samler det op inden 10 sekunder, ikke?

Nej, det er ikke en god idé at spise mad, der har været på gulvet, siger ekspert. (Foto: All Over Press)
Nej, det er ikke en god idé at spise mad, der har været på gulvet, siger ekspert. (Foto: All Over Press)

Myten om, at der ikke sker noget ved at spise mad, der har ligget på gulvet, hvis man blot samler det op inden der er gået 10 sekunder, er netop det: En myte.

Det viser en undersøgelse foretaget af teknologifirmaet Kärcher ifølge Daily Mail.

Ifølge den kan 37 procent af de adspurgte sagtens finde på at spise mad, der har været tabt på køkkengulvet, mens 38 procent siger ja til at ville samle mad op fra stuegulvet for derefter at indtage det.

Bakterier, som ekspert kalder 'stille dræbere', kan fordoble sig selv millioner af gange på få minutter. (Foto: All Over Press)
Bakterier, som ekspert kalder 'stille dræbere', kan fordoble sig selv millioner af gange på få minutter. (Foto: All Over Press)
 

Men det er en rigtig dårlig idé, understreger hygiejneekspert Lisa Ackerley fra University of Salford, som kalder tendensen til at spise beskidt mad for ’en stille dræber’.

Hun peger især på såkaldte husholdningsbakterier som coli og salmonella, som en stor risikofaktor, når man ser stort på hygiejnen i hjemmet. Disse bakterier, som ikke er synlige, kan nemlig sprede sig fra én til flere millioner på kun syv timer, siger hun.

Undersøgelsen fra Kärcher viser desuden også, at 40 procent af de adspurgte indrømmer, at de dagligt lader deres hund være i sengen. 43 procent fortæller, at de udelukkende ’gør rent’ ved hjælp af en luftfrisker. 27 procent gør ikke rent, før der opstår en dårlig lugt, som vidner om skidt.

Nogle påstår hårdnakket, at den helt rigtige måde at opbevare æg på selvfølgelig er i køleskabet. Andre mener, at de sagtens kan holde sig i helt op til tre uger uden at komme på køl. Så hvad er rigtigt? Få svaret her.

38 kommentarer
Vis kommentarer

Skærm

Hent flere
Hent flere