Ældrerådet i Esbjerg: Bekymret over gamle madpakker

- Maden er måske god nok - men kan de ældre finde ud af at tage den rigtige madpakke i køleskabet, spørger næstformanden i Ældrerådet

Følg Nyheder

Har du smagt madpakkerne i Esbjerg eller Nyborg - eller kender du nogle ældre, der spiser dem hver dag? Eller er du en af dem, der skal have gamle madpakker i Faaborg-Midtfyn kommune? Skriv en mail til 1224@eb.dk eller sms til 1224 (alm. sms-takst)

Det har vagt vild opstandelse, at Faaborg-Midtfyn Kommune vil indføre uge-gamle madpakker til de ældre.

Madpakkerne er vakuum-pakkede. Derfor er der som sådan ikke noget galt med selve mad-kvaliteten.

Esbjerg Kommune og Nyborg kommune er for længst begyndt at servere de op til ni dage gamle madpakker for deres ældre.

Hverken i Nyborg eller i Esbjerg har madpakkerne dog udløst de helt store klager fra pensionisterne.

Ingen klager
- Jeg har ikke hørt fra nogle af de ældre eller deres pårørende, som synes, at madpakkerne ikke er gode nok. Og jeg er sikker på, at jeg ville have hørt det, hvis der var nogle utilfredse borgere, siger næstformand i Ældrerådet i Esbjerg Kommune, Gertrud Søndergård Hansen, til Ekstra Bladet.

Gertrud Søndergård Hansen oplyser videre, at Esbjerg Kommune har lavet en tilfredsheds-undersøgelse om blandt andet maden.

- Undersøgelsen viste, at der ikke var nogen udbredt utilfredshed med mad-kvaliteten af den udbragte mad, siger næstformanden til Ekstra Bladet.

Handler om holdninger
Gertrud Søndergård Hansen har ikke selv smagt indholdet af de omdiskuterede madpakker.

- Så jeg kan ikke sige noget om, hvordan madpakkerne smager. Personligt tror jeg, at debatten er startet, fordi det handler om holdninger til, hvordan man behandler ældre.

Og så spiller selve tanken om mad, der er en uge gammel, selvfølgelig ind. Omvendt er den vakuum-pakkede mad i supermarkedet jo lige så gammel, lyder det fra næstformanden i Ældrerådet.

Mens Gertrud Søndergård Hansen ikke er så bekymret over mad-kvaliteten, så frygter hun, at der er ældre, som ikke kan finde ud af at administrere den udbragte mad.

Mangler overblik
- De ældre får madpakkerne, fordi de ikke selv kan smøre maden. Jeg kan være nervøs for, at de ældre ikke har det fornødne overblik over, hvilken mad de skal spise først i køleskabet.

Her håber jeg virkelig, at hjemmehjælperne tager sig tid til at hjælpe, siger Gertrud Søndergård Hansen.

Faaborg-Midtfyn Kommune forventer at spare omkring to millioner kroner om året ved at servere det vakuum-pakkede smørrebrød.

'Uhyggelig udvikling'
Jens Kondrup er professor på Rigshospitalet og formand for Dansk Selskab for Klinisk Ernæring.

- Det er en uhyggelig udvikling. Særligt fordi mange ældre i forvejen er småtspisende. Alle undersøgelser viser, at ældre, der er underernærede har dobbelt så mange hospitalsindlæggelser, siger professoren til Jyllands-Posten.

Socialminister Manu Sareen (R) tager afstand fra de vakuum-pakkede madpakker.

Har du smagt madpakkerne i Esbjerg eller Nyborg - eller kender du nogle ældre, der spiser dem hver dag? Skriv en mail til 1224@eb.dk eller sms til 1224 (alm. sms-takst)

 

Seneste nyt

Selv #metoo-entusiastiske kvinder må medgive

Mit EB

Opret en gratis konto og få adgang til:
miteb-dagensvigtigste.jpg

Dagens vigtigste

Redaktionen udvælger dagens vigtigste artikler, så du altid er opdateret på det nyeste fra ind- og udland

miteb-lokalenyheder.jpg

Lokalt

Hold dig opdateret på vejr, trafik, bolig- og erhvervsnyheder i din kommune.

miteb-follow.jpg

Følg emner

Abonnér på de emner, der interesserer dig, så du aldrig går glip af noget.

miteb-saved.jpg

Gem artikler

Læst noget interessant? Gem artiklen til senere.