Ok med hjemmebagt til kirkekaffen

Nu kan man medbringe hjemmebagt kage til kirkekaffen uden at få en bøde. Folketinget lemper 12 bureaukratiske regler inden for fødevarekontrollen

Så er det bare med at få gang i bagningen derhjemme. (Foto: Klaus Gottfredsen)
Så er det bare med at få gang i bagningen derhjemme. (Foto: Klaus Gottfredsen)

Nu luges der ud i de bureaukratiske regler i fødevarekontrollen, og ud af 100 forslag til forenklinger har Folketinget i dag foreløbig vedtaget at fjerne 12 regler.

Det betyder blandt andet, at man ikke længere risikerer at få en bøde, hvis man medbringer velsmagende hjemmebagt kage til kirkekaffe.

Fortsætter jagen på regler
Fødevareminister Eva Kjer Hansen (V) opfordrede i foråret butikker, restauranter m.v. til at melde om regler, der kunne synes mere bureaukratiske end nyttige.

- Vi har en høj fødevaresikkerhed i Danmark, og det skal vi blive ved med at have. Men jeg mener, at vi på det seneste har set eksempler på regler, der ikke giver mening. For eksempel gør vi det nu muligt, at der ved kirke- og foreningsarrangementer kan serveres kage eller anden mad, der er tilberedt i private hjem. Det har tidligere kunnet give bøder.

- Arbejdet er ikke slut med de 12 forenklinger, der nu ændres - vi fortsætter med at kigge reglerne efter i sømmene, siger Eva Kjer Hansen.

Hun understreger, at ændringerne af reglerne på ingen måde skal forstås som en svækkelse af fødevaresikkerheden.

0 kommentarer
Vis kommentarer

Skærm

Seneste i Nyheder
Mest læste i Nyheder
Hent flere
Forsiden lige nu
Plus anbefaler
Hent flere