Gigantbøde til slagter forarger: - Det er helt i hegnet

Bøde på 190.000 kroner er helt ud af proportioner, mener brancheforening

Slagtermester Jens Petersen ejer Slagteren ved Kultorvet i København. (Foto: Jens Dresling)
Slagtermester Jens Petersen ejer Slagteren ved Kultorvet i København. (Foto: Jens Dresling)
Følg Samfund

Det er ikke kun på hjemmesiden Facebook, at slagtermester Jens Petersen fra Kultorvet i København modtager støtte, efter at han er blevet tildelt en bøde på 190.000 kroner for overtrædelse af udlændingeloven.

Jens Petersens brancheforening har nemlig meldt sig i kampen for at hjælpe den lille slagterbutik.

Torsten Buhl, direktør for Danske Slagtermestre, kalder det vanvid, at en slagtermester kan bliver tvunget til at lukke butikken, fordi han uforvarende har overtrådt en regel, der ikke en gang handler om fødevaresikkerhed.

Meyer får kæmpebøde for ulovlig arbejdskraft

- Det er helt i hegnet, at han kan risikere at blive straffet så hårdt for, hvad jeg vil mene er en mindre forseelse. Det er helt ude af proportioner, siger direktør Torsten Buhl til Ekstra Bladet.

- Jens Petersen har virkelig bestræbt sig på at gøre alting rigtigt, og så er der én regel, han ikke har været opmærksom på. Det er hamrende urimeligt, hvis han skal betale en livstruende bøde, hvilket man må sige, at 190.000 kroner er for mange små butikker.

- Han har min fulde sympati i denne sag, og vi vil hjælpe ham, hvis det bliver nødvendigt i forhold til en eventuel ankesag, tilføjer Torsten Buhl, der generelt mener, at mange små fødevarevirksomheder har svært ved at navigere en ’urskov af regler’.

Jens Petersen - der også er kendt som Jens Slagter - fortalte mandag i Københavns Byret, at han ikke var klar over, at han overtrådte reglerne, da en udenlandsk studerende, der kun havde studietilladelse i Danmark, arbejdede mere end 67,5 time om måneden i slagterforretningen.

- Jeg havde ikke en jordisk chance for at vide, at jeg gjorde noget ulovligt, fortalte Jens Petersen i byretten.

Byrettens afgørelse falder på mandag.

Mere fra Ekstra Bladet+

Den 4. november 2020 forgreb Danmarks regering sig på demokratiet

Udforsk Ekstra Bladet+

Hvilke nyheder skal vi vise her?

Med en gratis bruger kan du selv vælge!
Så er du altid opdateret på lige præcis det, der interesserer dig. Læs mere

Brugervilkår - Har du en bruger? Log ind