Annonce:
Annonce:

Fødevarestyrelsen advarer: Spis det ikke!

Det bliver snart forbudt at tage torsk fanget i Københavns Havn med hjem

Hvis man hiver en torsk ind fra Københavns Havn efter 1. juli, skal den  smides ud igen. Arkivfoto: Kåre Viemose/Polfoto
Hvis man hiver en torsk ind fra Københavns Havn efter 1. juli, skal den smides ud igen. Arkivfoto: Kåre Viemose/Polfoto
Annonce:
Følg Samfund

Et forbud mod at tage torsk, som er fanget i Københavns Havn, med hjem træder i kraft 1. juli.

Årsagen til forbuddet er et højt indhold af kviksølv.

Det oplyser Fødevarestyrelsen i en pressemeddelelse.

Må stadig kaste krogen ud
Det vil stadig være tilladt at fiske torsk i havnen, men fra 1. juli skal de tilbage i havet igen.

Ifølge styrelsen kan mængden af kviksølv i torsk overstige de tilladte grænseværdier, hvorfor det kan være kritisk for dyr og mennesker, da det ophobes i kroppen.

Det er EU, som har sænket grænsen for det maksimale kviksølvindhold i torsk fra 0,5 til 0,3 milligram pr. kg. Det er sket på baggrund af en ny vurdering af de sundhedsskadelige effekter af kviksølv.

Advarer gravide og småbørnsforældre
Særligt gravide og småbørnsforældre skal være opmærksomme, fordi selv et kortvarigt højt indtag af kviksølv kan påvirke små børn, advarer Fødevarestyrelsen.

- Kviksølv påvirker udviklingen af nerve- og hjerneceller og udgør derfor en særskilt risiko for børn og fostre, fordi hjernen udvikler sig hurtigt i de tidlige leveår, udtaler Henrik Dammand Nielsen, som er kontorchef i Fødevarestyrelsen.

Forureningen med kviksølv i Københavns Havn kommer blandt andet fra tidligere industri i området.

Hvis du derimod er nysgerrig efter, hvad du bør spise - så kan du læse mere her.

Annonce:
Annonce:
Annonce:

Mere fra Ekstra Bladet+

Gå nu hjem, Thorkild
Annonce:

Udforsk Ekstra Bladet+

Annonce:

Hvilke nyheder skal vi vise her?

Med en gratis bruger kan du selv vælge!
Så er du altid opdateret på lige præcis det, der interesserer dig. Læs mere

Brugervilkår - Har du en bruger? Log ind

Annonce:
Annonce:
Annonce: