Her må supermarkeder ikke længere smide mad ud

Supermarkederne i Frankrig bliver nu tvunget til at donere mad til eksempelvis velgørende organisationer

(Foto: AP).
(Foto: AP).

En ny lov forbyder nu store franske supermarkeder at smide mad ud eller ødelægge madvarer, de ikke har fået solgt.

Det skriver The Guardian.

Frankrig er ifølge mediet dermed det første land i verden, der forbyder supermarkeder at smide mad væk. Supermarkederne skal i stedet donere den mad, som ikke er blevet købt, til velgørende organisationer og fødevarebanker.

Ifølge The Guardian kan de dermed uddele flere millioner ekstra gratis måltider hvert år til folk, der kæmper med at få råd til mad.

Kan risikere bøder
Loven blev ifølge The Independent vedtaget enstemmigt af det franske senat onsdag, og de nye regler vil gælde for supermarkeder på mindst 400 kvadratmeter.

Hvis en virksomhed bryder de nye regler, vil den skulle betale en bøde på op til 75.000 euro, svarende til omkring 559.000 danske kroner, eller ejerne kan komme to år i fængsel.

Den nye lov bliver beskrevet som 'positiv og meget vigtig rent symbolsk' af Jacques Bailet, der er ansvarlig for Banques Alimentaires - et netværk af franske fødevarebanker:

- Især, fordi supermarkeder vil være forpligtede til at have en aftale med velgørende organisationer, vil vi være i stand til at øge kvaliteten og udvalget af den mad, vi får og distribuerer, siger han ifølge The Guardian.

Doggybags på restauranter
I starten af januar gjorde Frankrig et andet tiltag for at undgå madspild, da man vedtog en lov om, at restauranter, der serverer mere end 180 måltider om dagen, skal tilbyde deres gæster at få en doggybag med hjem, hvis de ikke har spist op.

Se også: Frankrig indfører lov om doggybags

Næsten 500 restauranter herhjemme har et REFOOD-mærke og kæmper mod madspild - blandt andet ved at tilbyde doggybags til deres gæster.

52 kommentarer
Vis kommentarer

Skærm

Seneste i Nyheder
Mest læste i Nyheder
Hent flere
Forsiden lige nu
Plus anbefaler
Hent flere