Sådan laver du den perfekte salat

En god salat handler om tilsmagning og teksturer, så du skal eksperimentere med form og smag

En god salat skal have mange former for smage - og den skal helst indeholde både rå og tilberedte grøntsager. Foto: Daniel Duffau-Rasmussen
En god salat skal have mange former for smage - og den skal helst indeholde både rå og tilberedte grøntsager. Foto: Daniel Duffau-Rasmussen
For abonnenter

Tekstur, tekstur, tekstur.

Forskellen på en skål grøntsager og salat er tilsmagning og tilberedning.

Salater og lette måltider er dejlige i varmen eller som frokost i sommerferien.

Læs videre med Ekstra Bladet+

For kun 79 kr./md.

Ingen binding: Opsig når du vil.

Allerede abonnent? Log ind
Abonnementet fortsætter til 79 kr./md. Der er ingen binding, og du kan altid opsige abonnementet til udgangen af en betalingsperiode.