Ole & Steen hedder Lagkagehuset i udlandet for at ære de to stiftere af bagebiksen, men ingen af dem har noget som helst med selskabet at gøre i dag.
De er begge blevet købt helt ud, og bagerikæden er i dag ejet af kapitalfonde i skattely.
Det betyder dog ikke, at de to stiftere Ole Schielder Kristoffersen og Steen Skallebæk bare læner sig tilbage og nyder tilværelsen - de har nemlig begge kastet sig ud i en række andre erhvervseventyr.
