Drømmen ændrede sig: Micki tilbage på skærmen

I aften indtager ti forventningsfulde amatørbagere dit fjernsyn, når DR for femte gang blænder op for 'Den store bagedyst'. I løbet af de næste uger kommer store dele af landet på fornavn med Luna, Sune og Inge, som for rullende kameraer skal dyst i at få mousser til at stivne på rekordtid og bage prægtige mesterværker. Som altid er det Mette Blomsterberg og Jan Friis Mikkelsen, der bedømmer bagværket fra deltagerne, der i år tæller fire mænd og seks kvinder i alderen 20 til 65 år. Det var nordjyden Liv, der vandt sidste sæsons kagedyst og i dag lever hun af at bage og udvikle opskrifter. Ekstra Bladet har talt med nogle af hendes konkurrenter og mest markante personligheder fra af 'Den store bagedyst' 2015 for at høre om, hvor kagekonkurrencen har båret dem hen et år efter, de kreerede roulader og kager i etager på tv. *** Micki: Jeg har også premiere i aften Det er ikke kun bageprogrammet 'Den store bagedyst', der har sæsonpremiere i aften. På børnekanalen DR Ultra sendes efterårets første afsnit af kagekonkurrencen 'Ultras sorte kageshow', hvor børn bakser med dej og kager i blinde. Her er Micki dommer og medvært på programmet, der styres af stand-up komikeren Nikolaj Stokholm. - Det bliver festlig lover Micki, der siden sin medvirken i 'Den store bagedyst' 2015 har også har lavet 'X Factor'-pauseshow på DR Ultra. - Da jeg kom med i 'Den store bagedyst', var min drøm at blive så kendt, at jeg kunne skrive min egen kagebog. Men den drøm ændrede sig, for jeg synes det var så fedt at lave tv. Derfor håbede jeg sådan på, at jeg kunne få lov til at lave mere. Og det har jeg fået, siger Micki. - Jeg anede ikke, at børn på den måde var min målgruppe, men det er det tydeligvis, siger Micki, der stadig passer sig fuldtidsjob i Tuplis kommunikationsafdeling. - Jeg har rigtig mange bolde i luften og verdens bedste chef. Derfor kan det hele hænge sammen, siger Micky, der ikke er sikker på, at han ville deltage i 'Den store bagedyst' igen. - Det var så ekstremt hårdt, at jeg seriøst ikke ved, om jeg ville have kræfterne til at gøre det igen…så skulle det da være, hvis jeg kunne blive vært i stedet for Timm Vladimir, griner han. Når Micki i aften sætter sig til rette foran skærmen, er det alligevel med en vis form for misundelse. - Tænk at alle de her mennesker skal i gang med deres livs eventyr. Det kan jeg godt misunde dem lidt, siger Micky og indrømmer, at det ikke kommer til at gå stille af, når han tænder for kassen i aften. - Jeg kommer med garanti til at sidde og råbe og skrige, hvis de tager salt i stedet for sukker, eller hvis cremen ikke stivner, siger han. *** Nu skal Ditte leve af kager: - Jeg har sagt op Det kom som noget af et chok, da Ditte i sidste sæson af 'Den store bagedyst' måtte forlade konkurrencen i semifinalen. Både mange seere og den kønne amatørbager selv havde spået, at hun ville gå hele vejen og vinde kagekonkurrencen. Det satte en drilsk chokoladekugle dog en stopper for. Til gengæld har Ditte siden fået det optimale ud af sin medvirken i programmet. Sammen med den tidligere bagdyst-vinder, Annemette Voss har Ditte startet kageuniversest Kagemagi. Det kreative kagepars første bog udkommer i næste måned, og til foråret udgiver hun endnu en bog. Denne gang alene. Med andre ord er der så godt gang i bagerbutikken, at Ditte nu har taget konsekvensen. - Jeg har sagt mit job som advokatsekretær op, fortæller hun til Ekstra Bladet. - Det er et stort skridt, men det føles bare rigtigt. Jeg har egentlig gået og ventet på, hvornår det der lå på den anden side og ventede, var stærkt nok til, at jeg kunne sige mit job op, siger Ditte, der ud over at lave bøger også underviser i bagning af flotte kager. Hun føler sig voldsomt privilegeret over, at hun nu skal til at leve af det, der indtil nu har været hendes helt store hobby. - Det er som om jeg har fundet min rette hylde. Jeg kan få lov til at være kreativ og folk omkring mig er kreative. Og så har jeg lært meget om mig selv. Jeg er måske dygtigere end jeg selv troede, og jeg tør faktisk sige det nu. Jeg er dygtig til at bage kager! Når 'Den store bagedyst' løber over skærmen i aften, skal Ditte helt sikkert se med. - Jeg er så spændt på at se, hvad de finder på, siger Ditte, der ikke har problemer med at indrømme, at hendes kager stadig kan kikse, som den drilske chokolade kugle gjorde. - Hvis ikke jeg kiksede en kage en gang imellem, ville jeg ikke blive bedre. Hvis ikke jeg koncentrer mig, når jeg bager, går det galt. Jeg er lige blevet mor for anden gang, og jeg kan godt nogle gange tænke, at jeg lige kan nå at amme, mens kagen venter på køkkenbordet. Det kan jeg så ikke altid – og så kollapser den, griner hun. *** Pernille: - Løbet er ikke kørt Da Pernille for et år siden indtog bageteltet, var det med sin helt egen stil. Rustik, grov og sjov. Der var ikke så meget pusse-nusse over hendes kager, der til gengæld emmede af Pernilles humor. - Jeg fik da lært at bage med andet end klid og kerne, griner Pernille, der fik en flot andenplads i 'Den store bagedyst' 2015. Da programmet sluttede, havde hun brug for en pause efter det store pres, det er at deltage i sådan en konkurrence, men siden har hun bagt og bagt til alverdens begivenheder. - Men ellers er der ikke sket det vilde, siger hun lunt. - Jeg er ikke blevet selvstændig og lever af at bage kager. Jeg er stadig skolelærer, siger Pernille, der er højgravid og venter sit tredje barn. - Men jeg har bagt til en masse arrangementer og været dommer til kagekonkurrencer, så jeg har haft ret travlt, siger Pernille, der tidligere har været selvstændig. - Det kunne jeg rigtig godt lide, men jeg ved også, hvad det kræver. Og med to små børn og en på vej, så har jeg måske ikke haft den energi, det kræver at starte noget op selv. For det kræver den god portion styrke, siger hun. Hvis drømmen om at starte noget op selv alligevel skal føres ud i livet på et tidspunkt, er 'Den store bagedyst'-finalisten ikke i tvivl om, hvilken retning hun vil bevæge sig i. - Jeg elsker jo at være kreativ, og jeg kunne rigtig godt tænke mig at lave noget teambuilding og noget mere event-præget for firmaer. Det har jeg godt før. Men det er lige med at få drejet det i den rigtige retning, og det har jeg simpelthen ikke haft tid til, siger Pernille, der skal føde i slutningen af november. - Men løbet af ikke kørt, understreger hun. - Heller ikke selvom der i aften kommer en flok nye amatørbagere på skærmen i aften! *** Sasitha har en hygge-bog på vej Det var næsten ikke til at bære, da Sasitha med feberblanke øjne kunne se sin Charlotte Royale-kage løbe ud på bordet i sidste sæson af 'Den store bagdyst'. Den flydende mousse betød farvel til konkurrencen, men bestemt ikke til kager og bagning. - Jeg var med i 'Den store julebagedyst' sammen med min niece, og det var virkelig dejligt få bevist, at jeg godt kan bage, når jeg ikke er syg, siger Sasitha, der fik en andenplads i julekonkurrencen. Hun passer stadig sit job som jurist, er fitnessinstruktør og bager på bestilling. - Og så arbejder jeg på en kagebog. Men for mig er det et hyggeprojekt. Jeg er først og fremmest advokatfuldmægtig, men kager fylder fortsat en stor del af mit liv, siger Sasitha. Sammen med et par af de andre deltagere fra 'Den store bagedyst' 2015 har hun været dommer ved kagekonkurrencer, og så har Sasitha holdt kurser i at bage flotte og overdådige kager. - Men vigtigst af alt har jeg fået gode venskaber ud af at være med i ’Den store bagedyst’, siger Sasitha, der også lærte en del om sig selv under optagelserne. - Man er udsat for et enormt pres, og jeg fandt virkelig ud af, hvor meget jeg faktisk kan klare, siger amatørbageren, der stadig kan opleve, at moussen ikke stivner eller at kagen går i kage. - Selvfølgelig sker det også for mig. Det sker også for professionelle konditorer. En dej er jo levende, så alle kan kikse, men øvelse gør selvfølgelig mester, siger den bagende jurist, der især glæder sig over en ting ved den nye sæson af ’Den store bagedyst’. - I år er der flere mænd med. Jeg glæder mig til at se, hvad de kan finde på, siger hun. FACEBOOK widget 2

Drømmen ændrede sig: Micki tilbage på skærmen

Micki Cheng er hverken færdig med kager eller fjernsyn. Og han er langt fra den eneste fra sidste sæsons 'Den store bagedyst', der stadig har fingrene dybt begravet i kagedejen

Udforsk Ekstra Bladet+

Mere fra Ekstra Bladet+

Hooliganleder levede dobbeltliv

Girospillet: Her er ekspertens svar på dine spørgsmål

Efterlyst i vild sag: Derfor meldte Mike sig

Sådan kommer du mavefedtet til livs

Sexolog til par: Sådan tænder du sexlysten på ti minutter

Mange muligheder: Sådan går du på pension før tid

Syv fik livsvarigt fængsel: Her er dødens lejlighed

Udforsk Ekstra Bladet+

Hvilke nyheder skal vi vise her?

Pornodronning: Sådan tjener jeg kassen på Onlyfans

Hele Finland er klar til Putins næste krig

Debriefing fra Barcelona: Maratonmøde med Kevin

Udforsk Ekstra Bladet+

10 kilo på 10 uger: Sådan taber du dig ved at gå

Mandebryster? Sådan slipper du af med dem

Sådan taber du et kilo rent fedt om ugen

Hans tissede syv gange hver nat: Disse simple øvelser hjalp

Sådan får du tilskud til energioptimering af din bolig

Mange opdager det ikke: Her er tegnene på at dit syn er forværret

Thorbjørn gik til lægen - og fik alvorlig diagnose