Modsat Mette Blomsterberg, som Danmarks Radio gjorde velhavende ved at promovere hende i Den Store Bagedyst, har afløseren - ’den nye Mette Blomsterberg’ - Katrine Foged Thomsen allerede forud for sin deltagelse i programmet gjort en særdeles god forretning ud af sælge kaffe og kage.
Det sker i sit storkøbenhavnske kage-imperium Grannys House, som hun driver med sin mand, ejendoms-investoren Rasmus Søndergaard.
Bagedystsdommers rengøring gik i kage: Her er fødevarekontrollens kritik
Ekstra Bladet har tjekket regnskaberne. De viser, at siden 2008, da ægteparret åbnede den første Grannys, har overskuddet været stødt stigende. Alene i 2016 tjente de 3.8 mio. kr. – og det var efter, at der var udbetalt over 8 mio. kr. i løn.
Så meget tjener Rosa fra 'Den store bagedyst'
'Ledelsen anser årets resultat for tilfredsstillende', skriver direktionen - altså Katrine og Rasmus – i de seneste mange regnskaber. Ikke uden grund. Det er blevet til samlet set et resultat på 17,6 mio kr. siden Grannys åbnede.
Samtidig ejer Rasmus Søndergaard storkøbenhavnske udlejnings-lejligheder for 16 millioner kroner i sit ejendomsselskab Rasmus Søndergaard ApS.
Grannys har en egenkapital på godt fem millioner kroner, for hvert år vælger Rasmus og Katrine at udbetale størstedelen af overskuddet som udbytte.
Granny's House, resultat før skat:
2016: kr. 3.777.400
2015: kr. 3.272.800
2014: kr. 2.944.300
2013: kr. 2.076.900
2012: kr. 1.962.600
2011: kr. 1.352.000
2010: kr. 1.035.000
2009: kr. 1.018.000
2008: kr. 234.000
I alt kr. 17.673.000
Sanktioner mod Grannys
Men alt har ikke været lutter lagkage hos Grannys. Alene i år er Fødevarekontrollen to gange skredet ind med deciderede sanktioner mod Grannys-konditorier, hvor der var så beskidt, at det var brud på fødevareloven.