Enestående mulighed for at smage fra Bourgognes top-appellationer. Vi lægger ud med at smage hvidvin fra regionens ukronede dronning, Anne Gros, og bevæger os videre til karismatiske Phillippe Chavy med hans enkeltmarks Meursault som demonstrerer hans energiske vinstil. Vi smager på adskillige 1. Cru vine, og geografisk bevæger vi os over bl.a. Puligny-Montrachet, Morey St. Denis og Chassagne Montrachet. Vi slutter smagningen på Grand Cru niveau med vin fra Charlopin Parizot.
Smageprogram
Hvidvine
Domaine Anne Gros Bourgogne Chardonnay 2016
Domaine Philippe Chavy Puligny-Montrachet "Rue Rousseau" 2015
Domaine Philippe Chavy Meursault-Blagny 1. Cru "Sous Le Dos D'Âne 2014
Domaine Philippe Colin Chassagne-Montrachet 1. Cru "Les Chaumées 2016
Rødvine
Domaine Charlopin-Parizot Marsannay 2016
Domaine Philippe Colin Chassagne-Montrachet 1. Cru "Morgeot 2014
Frédéric Magnien Morey-Saint-Denis 1. Cru ”Les Ruchots" 2011
Domaine Charlopin-Parizot Charmes-Chambertin Grand Cru 2014
Tema: Bourgognesmagning
Foredragsholder: Nana Wad fra Victoria Vine
Dato: Lørdag den 2. marts 2019, kl. 16.00 – 17.30
Sted: Salen, Vestergade 28, 1785 Kbh. V
Pris: 750 kr. inkl. billet til Franske Vindage 2. marts kl. 14.00-16.00 eller 17.30-20.00.
Køb billet klik her
