Bourgogne Masterclass
Vi smager på tre store Premier Cru hvidvine fra Chablis, Meursault og Chassagne-Montrachet.
Fem rødvine fra fem forskellige producenter, bl.a. Pommard fra karismatiske Claudine Gaunoux og Chassagne-Montrachet fra hæderkronede Philippe Colin.
Kun en enkelt vin i programmet er ikke Premier eller Grand Cru, det er til gengæld en helt enestående Vosne-Romanée.
Masterclass afholdes ved Nana Wad, partner og sommelier i Victoria Vine.
Victoria Vine er vinimport med klassiske high-end vine udelukkende fra Frankrig og Italien. Franks fokus er overvejende Bourgogne.
Vinrepertoire:
Hvidvine
Chablis 1. Cru "Monts de Milieu" 2017, Domaine Barat
Meursault 1. Cru "La Goutte D’or" 2017, Domaine Francois Gaunoux
Chassagne-Montrachet 1. Cru "Les Chaumées" 2015, Domaine Philippe Colin
Rødvine
Beaune 1 Cru "Beaux Fougets" 2015, Maison Fatien Père & Fils
Chassagne-Montrachet 1. Cru "Morgeot" 2015, Domaine Philippe Colin
Pommard 1. Cru "Les Epenots" 2017, Domaine Francois Gaunoux
Charmes-Chambertin Grand Cru 2014, Frédéric Magnien
Vosne-Romanée 2017, Domaine Charlopin-Parizot
795 kr. Dette inkluderer adgang til Franske vindage fredag 28 februar kl. 14-16.30 eller fredag 28 februar 17.30-20.00.
Fredag 28. februar kl. 16.00-17.30
- Salen, JP/Politikens Hus, Vestergade 28-30, 1785 København V (Rundt om hjørnet fra Pressen hvor Franske Vindage afholdes)
- Pris 795 kr. ekskl. billetgebyr. Billetten giver også adgang til Franske Vindage 2020, 28. februar kl. 14.00-16.30 eller kl. 17.30-20.00
Køb din billet her.
Læs mere om Franske Vindage 28. + 29. februar - læs mere her..
