Masterclass med tyske bobler

Kom til eksklusiv masterclass og bliv klogere på tysk sekt

Mousserende vine har aldrig været mere populære end nu. Siden 2006 er der sket en samlet stigning på 60% i importen af perlende vin, og flere og flere danske restauranter og importører udvider vinsortimentet med nye mousserende vine. Sagt med andre ord: Vi danskere elsker bobler!

I Tyskland hedder mousserende vin ’sekt’, og ligesom populariteten for bobler har været stærkt stigende, har kvaliteten af den tyske sekt-produktion været det samme.

I anledning af Tysk Vinfestival i Pressen har du nu en eksklusiv mulighed for at komme til en sekt master class, hvor du vil blive præsenteret for 9 fantastiske tyske bobler – og blive klogere på den tyske vinproduktion. 

I løbet af master class’en vil du smage på sekt, der udelukkende er produceret på den tyske stjernedrue, riesling, men vi når også omkring blandt andet blanc de noir og blanc de blancs. Et udvalg af Tysklands mest kendte vinregioner er repræsenteret i smagningen. 

Master class’en bliver ledet af Mads Jordansen, der er underviser på Dansk Sommelier Uddannelse, og stifter af Winelab.dk.

Programmet for master class’en ser således ud:

 

2014, Weingut Georg Breuer, GB Riesling Sekt Brut (Barrique Vin)

2014, Weingut Bless Ferber, Pinot Rosé (Hørning Mad & Vin)

2016, Weingut Geil, Pinot Blanc de Noir Extra Trocken (Carlsen Vin)

NV, Weingut Georg Forster, Sekt Riesling Trocken (Cappa Vin)

2017, Weingut Philipp Lang, Pinot Cuvé Sekt brut (Rudersdal Vin)

2015, Weingut Schmitges, Riesling Cremant (Propperiet Vin Import)

2016, Weingut Schloss Reinhartshausen, Riesling Sekt brut Blaukapsel (Pran Vinimport)

2012, Stefan Bietighöfer, Crémant - grande reserve (Vinomani)

NV, Weingut Eymann, Pinot Noir Rosé Brut (L'Esprit du Vin)

 

Selve masterclassen er gratis så man betaler kun for festivalen.

Kom til stor Tysk vinfestival d. 25 oktober - læs mere her.

Hvad: Tysk sekt masterclass

Hvor: Pressen under JP/Politikens Hus på Rådhuspladsen 37, 1785 København V.

Pris: 270 kr., billetten giver også adgang til Tysk Vinfestival enten kl. 14.00-16.00 eller 17.30-20.00.

Hvornår: Torsdag den 25. oktober fra kl. 16.00 – 17.30

Køb din billet her.

kommentarer
Vis kommentarer
Mest læste i Vin
Seneste i Vintest
Hent flere
Forsiden lige nu
Plus anbefaler
Hent flere
Ved du noget? Tip Ekstra Bladet  -  E-mail 1224@eb.dk SMS til 1224 Tlf: 33111313
Ansv. chefredaktør:Poul Madsen