De bedste Highland whiskyer

Vi tester 38 whiskyer fra det skotske højland på markedet

Artiklen er lavet i samarbejde med Whisky & Rom magasinet. Læs mere her. Nyt nummer ude nu,

Whiskyerne er som en tommelfingerregel fyldige med stor krop, ofte tørvet, røget og kraftfulde. Men på den anden side er det skotske højland en så stor og forskelligartet region, at det er vanskeligt at kategorisere områdets whiskyer præcist. Og som testen viser er der mange stilarter repræsenteret.

Niveauet på denne smagning var meget høj. Ingen faldt virkelig igennem, omend der selvfølgelig er whiskyer, der er kræset mere for end andre.

Finalefeltet var stort og yderst tæt med et par virkelige sværvægtere. Vinder blev dog klart GlenGoyne 25 års, men prisen taget i betragtning er Loch Lomond 18 års og GlenGoyne 18 års særdeles gode whiskyer også.

Som bedste køb, som er whisky'er under 450 kr. vandt Loch Lomond Inchmurrin 12 års.  Til prisen er det en fantastisk flot whisky. Den vandt foran foran Highland Park 12 års samt Loch Lomond 12 års. I øvrigt et meget stærkt felt lige under de 500 kr., hvor man får særdeles høj kvalitet for pengene.

Alle whisky er bedømt udfra 100 point skalaen samt fået stjerner i forhold til prisen.

Kom til stor Italiensk Vinfestival 6 + 7 April

Kom til stor Gin & Cocktail festival 25+26 maj

 

GlenGoyne 25 års. BEDSTE HIGHLAND WHISKY

48%. | Sprit & Co | 2599 kr.

Mørke sveske toner i duften. Meget mørk i smagen med bagte krydderier, toffee, blommer og vanilje. En seriøs og kompleks dram. Lang vedvarende afslutning. 95

 

Loch Lomond 18 års.

40%. | Conaxess | 649 kr.

Orangenoter i duften. Sødmefuld med varme krydderier, småkager, hvid peber og varme krydderier. Flot dybde og velbalanceret. Lang krydret afslutning. 93

 

GlenGoyne 18 års. 43%. | Sprit & Co | 899 kr.

Mørk og krydret i duften. Masser af intensitet og mange lag. Julekage, varme krydderier, dadler og vanilje. Lang krydret afslutning. 93

 

Glencadam 18 års.

46%| Juuls | 1185 kr.

Meget fyldig og rund dram med masser af orange, vanilje, toffee og krydderier i smagen. Velbalanceret med en lang varm afslutning. Markant løft fra 15 års. 93

 

The Dalmore 18 års.

43% | Interbrands | | 1099 Kr.

Yderst kompleks næse. Mocca, hvid peber, kandiseret frugt og vanilje i smagen. Lang blød og rund afslutning. Yderst flot dram. 93

 

Highland Park 18 y.o.

40%. | Edrington | 699 kr.

Frugtig i stilen med appelsin, citrus, røg, krydderier og honning. Sherry noter og en yderst velbalanceret whisky med vægten på frugt og honning. 93

 

GlenGoyne 21 års.

43%. | Sprit & Co | 1149 kr.

Mørk med orangenoter. Intens med mahognysmag, brunkage, peber og vanilje. Kompleks med masser af fadnoter og en lang krydret afslutning. Lidt til den tunge side. 93

 

The Dalmore King Alexander lll

40% | Interbrands | 1595 Kr.

En mørk sveskeagtig duft. Blommer, mahogni, kaffe, krydderier og vanilje i smagen. Elegant og mørk i stilen. Lang krydret afslutning. 92

 

Glenmorangie Astar.

52,5 %. | LVMH | 999 kr.

Specialrelease lagret på bourbonfade og aftappet cask strenght. Ananas i duften som fortsætter i smagen med citrus, varme krydderier og hvid peber. Kompleks med flot tekstur og en lang varm afslutning. 92

 

Loch Lomond Inchmurrin 12 års. BEDSTE KØB

46%. | Conaxess | 400 kr.

Honning og toffee i duften. Fyldig med orangetoner, varme krydderier, vanilje og karamel i smagen. Velbalanceret med flere lag og en lang afslutning. 91

 

GlenGoyne 15 års.

43%. | Sprit & Co | 549 kr.

Frugtige toner i duften. Fyldig og krydret med julekrydderier, tørrede frugter, orange og vanilje i smagen. Lidt sprittet dog men en kompleks whisky med lang afslutning. 91

 

Gordon & Macphail Connoissuers Choice Tomatin 2002.

46 %. | Juuls. 689 kr.

Lys med en pæn intensitet af især vanilje i næsen. Citrus, vanilje og let saltet i smagen. Pæn afslutning. Elegant og flot dram. 91

 

The Dalmore Cigar Malt Reserve

44% Interbrands |. 895 Kr.

Lagret 70% på Oloroso Matusalem Sherry fade og 30% på amerikansk hvid eg.

Frugtige toner i duften. En let men krydret whisky med sherrynoter, mocca, peber og vanilje i smagen. Velbalanceret med en lang krydret afslutning. 91

 

GlenGoyne Cask Strength.

59,1%. | Sprit & Co | 549 kr.

Citrus i duften. Den høje alkohol mærkes med det samme med integreres pænt. I smagen orange, toffee og vanilje. Sødmefuld med en lang afslutning. 90

 

Highland Park 12 y.o. GODT KØB

40%. | Edrington. Pris 329 kr.

Orange, orangeskal, honning, lyng, vanilje og strejf røg. Flot balance og pæn lang eftersmag med lidt lyngsmag. 90

 

Loch Lomond 12 års.  GODT KØB

46%. | Conaxess | 400 kr.

Mørk og intenst krydret med strejf røg i duften. Yderst velbalanceret med en olieret tekstur, orange, toffee og vanilje noter. Lang krydret afslutning. 90

 

Glencadam 15 års.

46%| Juuls| 699 kr.

Frugtig i duften med specielt orangenoter. Pænt fyldig med intense noter af toffee, hvid peber og maltnoter. Flot krydret varm afslutning. 90

 

Loch Lomond Inchmurrin Madeira Wood Finish.

46%. | Conaxess | 500 kr.

Intens i næsen med pærer og krydderier. En mørk og fyldig dram med orange, fersken og marcipan toner i smagen. Alkoholen noget brændende, men en spændende kompleks whisky med mange lang. Lang afslutning. 90

 

Glencadam 10 års.

46%| Juuls|469 kr.

Vanilje og krydderier i duften. Sødmefuld med varme krydderier, orange og toffeenoter i smagen. Pæn intensitet og en varm krydret afslutning. Alkoholen lidt brændende dog. 89

 

Scapa Skiren.

40%. | Pernod Ricard |. 389 kr.

Fra Orkney på 100% first fill amerikanske fade. Lete citrusnoter i duften. Blød og rund med toffee, orange og malt noter. Alkoholen lidt brændende men en velbalanceret dram. Pæn afslutning. 89

 

Tomatin Cask Strenght.

57,5 %. | MacY | Pris 449 kr.

Krydret sprittet i duften.  Citrus, malt, krydderier og strejf vanilje. Syrebid og alkoholen fornemmes klart. Lang afslutning. 89

 

GlenGoyne 10 års.

40%. | Sprit & Co | 325 kr.

Masser af toffee i næsen. Olieret tekstur. Rund og blød med orange, småkager og vaniljenoter. Mellemlang frugtig afslutning. 89

 

GlenGoyne 12 års.

43%. | Sprit & Co | 375 kr.

Intense, mørke toner i duften. Flot koncentration, røde æbler, varme krydderier, toffee og vanilje i smagen. Velbalanceret med en lang, varm afslutning. 89

 

Tomatin 12.

40 %. | MacY | Pris 349 kr.

Tør krydret duft. I smagen en fyldig og frugtig whisky med honning, malt, krydderier og strejf vanilje. Alkoholen lidt påtrængende. Pæn afslutning. 89

 

Tomatin Cu Bocan 2006.

46 %. | MacY | Pris 579 kr.

Lagret på Virgin Oak, Bourbon og Sherry fade.  Let røget i duften. En kraftig whisky med røg, tørv, krydderier og vanilje. Tør og alkoholen fornemmes. Lang lidt brændende afslutning. 89

 

Tomatin Cu Bocan Bourbon Cask.

46 %. | MacY | Pris 559 kr.

Vanilje i duften. Olieret tekstur med en sødmefuld smag af småkager, vanilje og lette frugtige noter. Krydret afslutning. 88

 

Tomatin Cu Bocan Light Smoke.  

46 %. | MacY | Pris 399 kr.

Vanilje i duften. Blid og rund med let røg, vanilje og lette krydderier i smagen. Afdæmpet i sit udtryk. Pæn afslutning. 88

 

Glenmorangie 10 års The Original.

40 %. | LVMH | 359 kr.

Lys og lidt diskret i næsen. Blød og rund i smagen med lette karamelnoter, vanilje og krydderier. Vellavet men måske en anelse for neutral. Krydret afslutning. 88

 

Loch Lomond Original.

40%. | Conaxess | 250 kr.

Orange og citrus toner i duften. Rimelig koncentration, malt, mocca, krydderier og vanilje i smagen. Olieret i teksturen. Velbalanceret med en lang krydret eftersmag. Ganske flot dram til prisen. 88

 

Tullibardine 225 Sauternes Finish

43%. |  Lago | 399 Kr.

En let krydret duft. I smagen hvid peber, frugtige toner, lette krydderier og vanilje. Blød og venlig i udtrykket. Mellemlang krydret afslutning. 88

 

Gordon & Macphail Connoissuers Choice 2007 Blair Athol.

46 %. | Juuls | 529 kr.

Lagret på sherry hogsheads. Lys og let sprittet i duften. Citrusnoter i smagen med let toffee, orange og vanilje. Pænt balanceret men savner måske lidt mere dybde, stadig noget rå. 88

 

The Dalmore 12 års.

40% | Interbrands |. 449 Kr.

Krydrede toner i duften. Kandiseret frugt, peber, krydderier og vanilje i smagen. Pæn mellemlang afslutning. 88

 

The Dalmore 15 års.

40% | Interbrands |. 785 Kr.

Vanilje og mørke noter i duften. Frugtig med karamel men også en lidt vandig i eftersmagen. Mellemlang afslutning. 88

 

Glencadam The Rather Elegant.

40%| Juuls |329 kr.

Honning og citrus i duften. En let dram, anelse spids med en medium intensitet i smagen. Krydret afslutning. 87

 

Tullibardine Sovereign

43%. | Lago | 325 Kr.

Lagret på bourbonfade. Lys med en let krydret næse. En let ikke specielt koncentreret whisky med lette frugtige toner, krydderier og vanilje. Mellemlang eftersmag. 87

 

Tullibardine 500 Sherry Finish

43% Lago | 399 Kr.

Intense vanilje toner i duften. Frugtig med honning, tobak, peber og vanilje, men ikke helt samme intensitet i smagen. Mellemlang afslutningen. 87

 

Tullibardine 228 Burgundy Finish

43%. | Lago | 399 Kr.

Frugtige noter i duften med en let sødmefuld og krydret smag af vanilje, lette krydderier og orange. Lidt kort og brat i afslutningen. 86

 

Tomatin Legacy.

46 %. | MacY | Pris 279 kr.

Lette malt noter i duften. Simpel i udtrykket med orange, karamel og vanilje. Krydret mellemlang afslutning. 86

Magasinet Whisky & Rom

wr aug forside 18.PNG 

Whisky & Rom Magasinet udkommer 5 gange årligt med minimum 92 sider med temaer, masser af test og spændende artikler om destillerier. Læs mere her.

Kom til stor Italiensk Vinfestival 6 + 7 April

Kom til stor Gin & Cocktail festival 25+26 maj

 


kommentarer
Vis kommentarer
Mest læste i Vin
Seneste i Vintest
Hent flere
Forsiden lige nu
Plus anbefaler
Hent flere
Ved du noget? Tip Ekstra Bladet  -  E-mail 1224@eb.dk SMS til 1224 Tlf: 33111313
Nyhedsredaktør:Kim Vangkilde
Ansv. chefredaktør:Poul Madsen