Snart titter solen rigtigt frem og weekenderne inviterer til cocktails i solstrålerne sammen med gode mennesker. Her er en række forfriskende cocktails til forårdagene.     

Kom til stor Gin & Cocktail festival 19+20 maj - læs mere her                

Opskrifter på forfriskende forårscocktails:

Cucumber dew

•                          4 cl Tullamore D.E.W.

•                          1.5 cl St. Germain Liqueur (hyldeblomstlikør)

•                          4 lime skiver

•                          3 skiver agurk

•                          2 teskefuld sukker

•                          Top med knust is og pynt med agur

Bland alle ingredienser i et glas, rør dem let sammen og top med knust is. Pynt med en skive agurk.

Grant's sour

•                          50 ml Grant's 12 years

•                          25 ml. friskpresset limejuice

•                          5 ml sukker eller sukkersirup

•                          10 ml. honning

•                          Pynt: en skive lime

Shake alle ingredienser sammen over is og hæld i et drikkeglas. Pynt med en skive lime.

Gin basil smash

•                          50 ml Hendrick's Gin

•                          25ml frisk citronsaft

•                          12,5 ml sukkersirup

•                          8 stk. basilikumblade

Kom basilikumblade i en cocktailshaker og stød dem let. Tilsæt de resterende ingredienser og shake hårdt over is. Strain op i et cocktailglas, der er fyldt med is.