De bedste Speyside whisky køb

Vi tester ikke mindre end 53 whiskyer fra Speyside i mange prisklasser

Stilmæssigt er Speyside whisky blandt Skotlands letteste. Speyside stilen har ændret sig med tiden; en traditionel Speyside single malt var tidligere beslægtet med en Highland whisky, med en markant robusthed og markant røg. Den nye stil er lettere, sødere whisky med frugt og honningtoner, og uden røgen fra Islay eller det skotske højland.

Som bedste køb, som er whiskey'er under 500 kr. vandt Aberlour A'Bunadh batch 49 foran AnCnoc 12 års og Glenfiddich 15 års. Solera. I øvrigt et meget stærkt felt lige under de 500 kr, hvor man får særdeles høj kvalitet for pengene.

Alle priser en enten oplyst af importøren eller fundet gennem ledende forhandlere. Der, hvor udsalgssted ikke er nævnt, betyder det, at den pågældende whiskey typisk kan købes gennem vin- og spiritusforhandlere over det meste af landet.

 

Testen er lavet i samarbejde med Whisky & Rom Magasinet - læs mere her.

 

 

Aberlour A'Bunadh batch 49. 60,1%. Pernod-Ricard. Pris 499 kr. BEDSTE KØB

Cask strenght. Lagret på oloroso fade. En mørk og ganske fyldig dram. I duften blommer og karamel.  I smagen frugtige toner, fudge, espresso og krydderier. Meget koncentreret og med en flot integreret alkohol selvom den naturligt er høj. Givet en whisky der deler folket. 93

 

 

AnCnoc 12 års. 40%. HJ. Hansen. Pris 395 kr.

Fra Knockdhu destilleriet. Ganske flot sødlig malt med intense toner af flødekaramel, mocca, orangetoner og vanilje i smagen. Imponerende fyldig med en lang eftersmag. Til prisen et kup. 92

 

 

Aberlour Double Cask matured 12 års. 40%. Pernod-Ricard. Pris 339 kr.

Lagret på bourbon og sherryfade, afsluttet på sherry. Krydret i duften. Intens i smagen med akaciehonning, appelsinskal og vanilje. Alkoholen mere dominerende og en del mere kraft end 10 års. 89

 

 

Cardhu Gold reserve. 40%. Diageo. Pris 299 kr.

Lavet af specielt udvalgte fade. Orange og kaffe i duften. Intens i smagen med vanilje, banan, mocca og krydderier. Pæn integreret alkohol. Lang pæn afslutning. 91

 

 

Cardhu Amber Rock. 40%. Diageo. Pris 299 kr.

Double matured i bourbon fade. Toffee og tropisk frugt i duften. Man fornemmer klart fadet i smagen med vanilje, banan, kokos, tropisk frugt og krydderier. Let brændende alkohol og en mellemlang eftersmag.  89

 

 

Benromach 10 års. 40%. Juuls. Pris 449 kr.

Appelsin noter i duften. Frugtig med nedfaldspærer i smagen, orangeskal, honning og bagte krydderier. Pæn frisk afslutning. 88

 

 

Glenfarclas 15 års. 43%. HJ. Hansen. Pris 395 kr.

Lagret på sherryfade. Malttoner i duften. Toffee, appelsinskal i smagen. Alkoholen dominerer en del men ellers ganske pæn fyldig whisky. 89

 

 

Glenfiddich 15 års. Solera. 40%. Hans Just. Pris 375 kr.

Lagret på solera systemet kendt fra Jerez. Tropisk frugt i duften. Rund fyldig dram med orange, tørret ananas, krydderier og vanilje. Lang krydret eftersmag.   91

 

 

Aberlour Double Cask matured 16 års. 43%. Pernod-Ricard. Pris 499 kr.

Lagret på bourbon og sherryfade, afsluttet på sherry. En mørk dram med orange toner i duften. Blød og venlig med frugtige toner, honning og krydderier. Lidt kort og brændende dog i afslutningen. 90

 

 

Balvenie 12 års. Double wood 40%. Hans Just. Pris 350 kr.

En whisky som har lagret dels på bourbon fade og dernæst brugte Oloroso sherry fade. En tydelig duft af sherry finder man i duften hvorimod der er appelsin og en smag af honning, appelsinskal, nødder i smagen. Til prisen en flot whisky. 90

 

Se de bedste Speyside whiskyer her.

Se resten af de anmeldte Speyside whiskyer her.

 

Sådan gjorde vi:

Alle whiskyer blev testet blindt og vurderet ud fra OIV's (International Organisation of Vine and Wine) kriterier. Denne metodik benyttes i de største internationale konkurrencer, hvor spiritus vurderes. Først vurderes det visuelle udtryk, herunder klarhed, intensitet og farven. Herefter renheden i duften, intensiteten, udviklingen og aroma karakteristika. Smagens intensitet, syre, alkoholens integration, sødme og afslutningen. Endelig konkluderes der på balancen, koncentrationen, kompleksiteten og længden. Hvert element giver et vis antal point, og sammenlagt ender vurderingen mellem 50 og 100 point.  Alle whiskyer i denne test er derfor, på baggrund af denne metodik, blevet vurderet efter 100 point skalaen.

0 kommentarer
Vis kommentarer