Verdens bedste Cabernet blend kåret

En blindsmagning i London med en række af de bedste Cabernet Sauvignon blends gav en overraskende vinder i Château Ducru-Beaucaillou 2009

Selvom feltet af vine der blev smagt var imponerende, lykkedes det 2. cru slottet Château Ducru-Beaucaillou fra Saint – Julien at vinde. Smagningen var sat op af det australske hus Wolf Blass, som ønskede at teste hvorledes deres egen topvin klarede sig i feltet af top vine fra hele verdenen. Dommerpanelet bestod af en række af de bedste britiske journalister samt Master of Wines, heriblandt Gerard Basset MW, Peter Richards MW og Martin Moran MW.

Lige bag Ducru-Beaucaillou kom Château Latour, Château Léoville-Las Cases, Château Mouton-Rothschild, Ridge Monte Bello og Wolf Blass Black Label.

Alle vinene som deltog i smagningen havde Cabernet Sauvignon som den primære drue I blended, men andelen varierede lige fra under 60% til et godt stykke over 70 %. Vinene blev alle indkøbt i England og åbnet 3 timer før samt dobbelt dekanteret før servering. Serveringsrækkefølgen skete efter lodtrækning.

Generelt klarede 1.cru vinene fra Bordeaux samt de Californiske sig bedre I år hvor det var 2009 årgangen der blev testet fremfor seneste smagning som var baseret på 2008 årgangen. Til gengæld havde supertoscanerne det svært og en vin som Sassicaia kom helt i bunden.

Samme smagning blev foretaget I Montreal i Canada tidligere på året. Her var det samme resultat dog med Joseph Phelps’s Insignia, Ornellaia, Château Margaux og Château Lafite efter Ducru-Beaucaillou.

Chateau Ducru-Beaucaillou 2009 koster i Danmark omkring 3000 kr.

Det fulde resultat af smagningen i London er her:

1 Château Ducru-Beaucaillou

2= Château Latour

2= Château Léoville-Las Cases

2= Château Mouton-Rothschild

2= Ridge Monte Bello

2= Wolf Blass Black Label

7= Château Montrose

7= Château Léoville Barton

7= Joseph Phelps Insignia

7= Château Margaux

11= Solaia

11= Château Lafite-Rothschild

11= Harlan Estate

11= Château Cos d’Estournel

11= Château Lynch-Bages

16= Château Haut-Brion

16= Ornellaia

16= Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande

16= Henschke “Cyril Henschke”

16= Almaviva

16= Château Beychevelle

22= Vasse Felix Heytesbury

22= Dominus Estate

22= Opus One

25= Cullen “Diana Madeline”

25= Sena, Eduardo Chadwick

27 Kanonkop “Paul Sauer”

28 Wendouree

29= Sassicaia

29= Mount Mary Quintet

0 kommentarer
Vis kommentarer

Skærm

Hent flere
Forsiden lige nu
Plus anbefaler
Hent flere