Vurdering af Pessac-Leognan 2013

Ekstra Bladet Vin vurderer som nogen af de første den nye årgang 2013 fra Bordeaux

Den store Bordeaux Primeur uge er startet og den nye årgang præsenteres for indkøbere og pressen for første gang. Ekstra Bladet Vin deltager som en af de få fra den danske presse og vil de følgende dage give et indtryk af årgangen og vinene fra de specifikke områder i Bordeaux.

Vindistriktet Pessac-Leognan ligger syd for Bordeaux og er en del af det større område Graves. Det er samtidig et af de ældste områder i Bordeaux og slottet Château Pape Clément, som blev grundlagt af Pave Clement V i 1306 er det ældste i Bordeaux.

I Pessac Leognan laves der både hvid- og rødvine. De hvide vine laves på Sauvignon Blanc og Sémillon. De røde domineres af Cabernet Sauvignon men Merlot og Cabernet Franc benyttes også. Der er ingen tvivl om, at det kølige ustadigt vejr i 2013 har være mest ideelt for de hvide vine.Men også for de grønne druer var det et atypisk år, hvor druerne hele året var tre uger forsinket i modningen. Høsten af Sauvignon Blanc skete derfor først medio september, hvilket er det seneste siden 1988. Niveauet er til gengæld højt med en høj syre, friskhed og masser af limefrugt, citrus og grape i mange af vinene. De bedre har formået at integrere fadene flot i vinen og opnået tropiske noter og en dybde som er utrolig flot. De bedste vine kan derfor uden problemer gemmes 15-20 år.

Man fornemmer det har været et sværere år for de røde vine. Senere modning og svære betingelser med skiftevis regn og sol i september betød, at netop høsttidspunktet er vitalt for kvaliteten. Derfor er det ikke overraskende, at de bedre hus som traditionelt har flere ressourcer har formået at lave de bedste vine. Det er ikke en stor årgang med flere af vinene er ganske drikkelige nu og de næste 5-7 år. De bedste kan gemmes men der er andre årgange som bestemt er bedre hvis man ønsker at investere og gemme sine vine.

Blandt de smagte vine må fremhæves især de hvide for at være fremragende og især var det Domaine de Chevalier,Château Pape Clément 2013 og Château Smith Haut Lafitte.

Her er en vurdering af en række de bedre vine. Alle vine blev smagt blindt og er vurderet efter 100 point skalaen.



Hvidvine

Grave

Château de Chantegrive Cuvee Caroline 2013

Flot blomstret næse. Tør frugtig smag af fersken. Pæn lang eftersmag. Elegant og frisk i udtrykket. 91



Château Ferrande 2013

Duft af modne pærer. Stadig noget gæret udtryk, citrus, fersken. Mellemlang eftersmag. 89



Château Rahoul 2013

Duft af hvide blomster. Fersken, let karameliserede noter. Pæn friskhed og en vin der bør nydes inden for de næste 5-7 år. 89



Pessac-Léognan

Château Bouscaut 2013

Modne pærer i duften og i smagen en let bitter fyldig smag af pærer og banan. Mellemlang eftersmag. 88



Château Carbonnieux 2013

Flot frisk citrus næse. En fyldig vin med lime og grapefrugt. Man fornemmer fadet. Flot stringent i sit udtryk. 92



Domaine de Chevalier 2013

Yderst delikat næse med især stikkelsbær. I smagen lime, grape og pærer. Flot syre og en yderst vellykket årgang fra Chevalier. 95



Château de Fieuzal 2013

En fyldig og tæt næse. Modne pærer, citrus i smagen. Flot fylde og en god syre. En vin der vil have potentiale til minimum 15 til 20 år. 93



Château de France 2013

Duft af stikkelsbær. Melon, grapefrugt og limefrugt. Frisk vin vrelbalanceret men måske ikke så dyb. 90



Château Haut-Bergey 2013

En fyldig vin med hengemt frugt. I smagen toastede krydderier, pærer, citrus. Flot vin der bør kunne udvikle sig de næste 15 år. 92



Château Larrivet Haut Brion 2013

Grape i duften. En frisk og stringent vin med citrus, grape og lime. Flot syre og medium fylde. 90



Château Latour-Martillac 2013

Citrus og grape i duften. Modne pærer, citrus og tropisk frugt fra fadet fornemmes. Flot stringent vin med høj syre og stærke citrusnoter. 91



Château La Louvière 2013

Stikkelsbær i duften. Grape, citrus med toner af modne pærer. En stram syrlig vin. 89



Château Malartic-Lagravie 2013

Nedfaldsfrugt i næsen. Masser af tropisk frugt, citrus, grape. Kompleks og flot vin. 93



Château Olivier 2013

Pærer i duften. Citrus, grape i smagen. En stram syrlig vin uden megen dybde. 88



Château Pape Clément 2013

Yderst flot frugtig næse. Modne pærer, tropisk frugt, mineraler og hvid peber. Yderst flot balanceret med en meget lang flintet eftersmag. 97



Château Picque Caillou 2013

Masser af moden frugt i duften. I smagen en fyldig vin med fersken, citrus, grape. En frisk vin i stilen, men savner flere lag. 90



Château Smith Haut Lafitte 2013

En meget fyldig vin med tropiske frugter især ananas, karamelliseret citrus, modne pærer. Flot syre og vin der uden tvivl vil kunne udvikle sig yderligere de næste 20 år. 96



Rødvine

Grave

Château de Chantegrive 2013

Mørke bær, rimelig koncentration men også meget hårde tanniner med en udtalt tørhed i finishen. 88



Château Ferrande 2013

Modne solbær i duften. Noget bitter og stram smag af røde kirsebær og blåbær. Tørre tanniner. Medium fylde. 87



Château Rahoul 2013

Let grønne toner i duften. Medium fyldig vin. Umodne bær, stramme hårde tanniner dominerer. Fungerer ikke. 85



Pessac-Léognan

Château Bouscaut 2013

Røde bær i duften. Medium fyldig. Røde kirsebær, solbær og peber i smagen. En let frugtig vin med pæne velintegrerede tanniner. 89



Château Carbonnieux 2013

Medium fylde og masser af røde kirsebær og blåbær i smagen. En let stringent vin med pæn syre. Meget tørre tanniner i afslutningen. 88



Château Les Carmes Haut Brion 2013

En næsten sort vin, koncentreret med brombær, modne solbær, lakrids, mineraler, violer i smagen. Kompleks og flot vin med velintegrerede tanniner. 93



Domaine de Chevalier 2013

En koncentreret vin med duft af sort bær. I smagen brombær, kirsebær, vanilje og krydderier. Velbalanceret med en flot lang eftersmag. 93



Château de Fieuzal 2013

Røde bær i duften. Medium fyldig meget frugtdrevet med solbær, kirsebær i smagen. Rimelig bløde velintegrerede tanniner. Ganske behagelig vin nu og de næste 5-7 år. 89



Château de France 2013

Fyldig vin med smag af kirsebær, solbær og peber. Stram struktur med tørre tanniner. 89



Château Haut-Bailly 2013

Røde bær og meget imødekommende i duften. Medium fylde med let bitre røde bær og tørre tanniner. 90



Château Haut-Bergey 2013

Røde kirsebær i duften. Fyldig med let bitre toner af kirsebær, solbær og toast fra fadet. 91



Château Larrivet Haut Brion 2013

Noget lukket i duften. Umodne bær, krydderier, grøn peber i smagen. Noget bitre hårde tanniner. 88



Château Latour-Martillac 2013

Duft af toast og vanilje fra fadet. Rimelig koncentreret vin med toner af lakrids, vanilje og solbær. Søde tanniner i afslutningen. 91



Château La Louvière 2013

Røde frugter i duften. Høj syre og en meget stram vin med hårde tanniner. 88



Château Malartic-Lagravie 2013

Nedfaldsfrugt i duften. En fyldig vin med brombær, solbær, modne kirsebær, lakrids og violer. Stadig noget stramme tanniner som stikker lidt af i afslutningen. 91



Château Olivier 2013

Solbær i duften. Rimelig fyldig vin med solbær, brombær, peber og krydderier. Let søde tanniner i afsltuningen. 90



Château Pape Clément 2013

Modne bær og vanilje i duften. En fyldig vin med lakrids, violer, sorte kirsebær, solbær og vanilje i smagen. Pæne integrerede tanniner og en lang frugtig finish. 93



Château Picque Caillou 2013

Noget grønne toner i duften. Medium fyldig med solbær, kirsebær og violer i smagen. En mellemlang eftersmag med tørre søde tanniner. 88



Château Smith Haut Lafitte 2013

Søde modne bær i duften. En fyldig velbalanceret vin med solbær, lakrids, violer. Kølig i stilen med velintegrerede tanniner. 92



Se vurderingen af Pomerol her

Se vurderingen af St. Emilion her

Se vurderingen af Sauternes her.

Læs med de næste dage når en række af de røde fra Medoc vurderes.

0 kommentarer
Vis kommentarer