Høsten i Californien nærmest perfekt

2018 årgangen ser ud til at blive en exceptionel god årgang

Følg Vin

Det er data fra California Wines der viser, at stort set alt gik den rigtige vej i 2018 og at druerne derfor er i perfekt stand da de blev høstet. En lang modningstid og moderate temperature især i foråret og sommeren var perfekt for vinstokkene.

Høsten var 2-3 uger senere end 2017, hvilket betød at druerne fik en længere modning. Dette har stor betydning for især smagsudviklingen i druerne. Det var især tørt men køligt vejr i september som betød at druerne kunne hænge længere.

Den høje kvalitet ser ud til at være på tværs af alle område både dem ved kysten og mere inde I landet. De eneste som var ramt af hedebølger var Temecula, Paso Robles og San Diego County. I alt forventes der 4.1 mio. tons druer – en 2% stigning i forhold til 2017 og godt 6% højere end gennemsnittet.

Kom til stor Italiensk vinfestival 29+30 marts

Kom til Franske vindage 1+2 marts 2019

Mere fra Ekstra Bladet+

'Tøsedrengen'

Udforsk Ekstra Bladet+

Hvilke nyheder skal vi vise her?

Med en gratis bruger kan du selv vælge!
Så er du altid opdateret på lige præcis det, der interesserer dig. Læs mere

Brugervilkår - Har du en bruger? Log ind