Annonce:
Annonce:

Store ændringer på vej på sherry-området

 

Annonce:
Følg Vin

Artiklen er lavet i samarbejde med Danmarks vinmagasin DinVinGuide og SpritNyt.com - klik her for at læse mere.

De største ændringer i sherry lovgivningen er på vej i over 50 år.  Blandt andet er 6 nye pre-phylloxera druer nu godkendt: Beba, Cañocazo, Mantúo Castellano, Mantúo de Pilas, Perruno og Vigiriega. Og det geografiske område er også udvidet væsentligt.

Viñedos de Jerez Superior vil nu blive åbent for alle områder i DO og ikke kun Jerez, El Puerto, Sanlúcar and Trebujena. En ny kategori Fino Viejo er blevet oprettet og her kræves der minimum 7 års modning.  En Manzanilla Pasada vil også fremover kræve 7 års modning.

Endvidere vil det ikke være et krav man tilsætter alkohol, hvis man allerede har opnået et vis alkoholniveau på sin sherry. Dette er en rimelig stor nyhed, da ikke alkoholforstærkede vine nu er en del af DO reglerne.

Der forventes flere nyheder senere, blandt andet diskuteres der en åbning for ikke modnet sherry. Men dette er ikke endelig besluttet.

 

Vin og spiritus festivaler i 2022 i Pressen

Whisky & Rom festival 28+29 oktober 2022 - klik her

Franske vindage 3+4 marts 2023

Italiensk Vinfestival 2023 - datoer følger

Spansk Vinfestival 2023 - datoer følger

Køb billetter nu - klik her.

 

Magasinet Whisky & Rom

 

Whisky& Magasinet udkommer 5 gange årligt med minimum 88 sider med temaer, masser af test og spændende artikler om destillerier. Læs mere her.

Annonce:
Annonce:
Annonce:

Mere fra Ekstra Bladet+

Annonce:
A-kraft i baghaven - manges haver står klar
Annonce:

Hvilke nyheder skal vi vise her?

Med en gratis bruger kan du selv vælge!
Så er du altid opdateret på lige præcis det, der interesserer dig. Læs mere

Brugervilkår - Har du en bruger? Log ind

Annonce:
Annonce:
Annonce: