To nye vin-områder godkendt i Bourgogne

Ny kommune og større distrikt er blevet godkendt i Bourgogne

Det er ”Institut National des Appellations d’Origine (INAO)” som netop har godkendt to nye AOC'er i Bourgogne, nemlig Vézelay som en kommune og Bourgogne Côte d’Or som et nyt regionalt distrikt. For Vézelay er det et comeback. Byen havde et godt renomme i det 19 århundrede, men vinlusens hærgen i 1870 og 1880’erne betød, at byen mistede sin status. Først i 1985 blev byen igen en del af det generiske Bourgogne distrikt og i 1998 blev det godkendt, at de kunne benytte Bourgogne Vézelay Régionale på etiketten. Byen ligger i den nordligste del af Bourgogne, vest for Dijon.

Der er i alt 4 kvalitetsniveauer inden for Bourgogne. Øverst finder man Grand Cru, der efterfølges af Premier Cru og dernæst Village, hvor hovedbyen i en bestemt region figurerer. Nederst på kvalitetsstigen finder man de regionale appellationer og så til sidst den store bredde Bourgogne AOC.

Kom til stor Italiensk Vinfestival 6 + 7 April

Kom til Franske Vindage 23 + 24 Februar

kommentarer
Vis kommentarer
Seneste i vintest
Mest læste i vin
Hent flere
Mest læste på ekstrabladet.dk
Hent flere
Forsiden lige nu
Plus anbefaler
Hent flere
Ved du noget? Tip Ekstra Bladet  -  E-mail 1224@eb.dk SMS til 1224 Tlf: 33111313
Nyhedsredaktør:Jakob Hansen
Ansv. chefredaktør:Poul Madsen