De bedste bobler

Hvis det ikke skal være champagne

Testen er lavet i samarbejde med Danmarks vinmagasin DinVinGuide og SpritNyt.com - klik her for at læse mere.

Hvis det ikke skal være champagne til nytår er her en række gode bud på alternative bobler. Ofte får man meget for pengene når man kigger væk fra champagne f.eks. mod Cava i Spanien, andre franske områder eller til Italien.

De bedste

Raventos I Blanc de la Finca 2016, Spanien. 

93
Vinoble | 249 kr. tilbudspris

Flot lidt røget næse. I smagen fennikel, fersken og igen de lidt røgede noter. En spændende og kompleks vin med flot mousse og en sprød lang afslutning. Alk.: 12%

Alta Alella Laietà Gran Reserva Brut Nature 2017, Spanien. 

92
Laudrup Vin | 199 kr. tilbudspris

Flot næse med fersken noter. Velbalanceret med en flot dybde og noget autolysis karakter. Kølig i udtrykket og stringent på den gode måde. Lang flot smag. Alk.: 12%

Llopart Brut Nature Reserve Corpinnat NV, Spanien.

91

d-wine.dk | 150 kr. tilbudspris

Lette æble noter i duften. Stringent i udtrykket med en flot mousse og i smagen citrus, grønne æbler, hvid peber og blomsternoter. Vellavet med en pæn dybde og længde. Flot vin!

Alk.: 11,5%

Griesel Riesling Brut 2018, Tyskland. 

91

Mr.Ruby | 249 kr.

Autolytisk i næsen med brioche og modne æblenoter. Flot afbalanceret smag med masser af intensitet af især røde æbler og citrus. Flot længde og syrebalance. Alk.: 12%  91

 

Chateau d’Orschwihr Cremant d’Alsace Brut 2016, Frankrig. 

91
Holte vinlager | 150 kr. tilbudspris

Masser af autolysiskarakter. En flot vin på champagne niveau med masser af kompleksitet og dybde. Nedfaldsfrugt, citrus og smørblomster i smagen. Frugtig let krydret afslutning. Alk.: 12,5%

 

Calmel & Joseph Crement de Limoux Brut NV, Frankrig. 

90
AndrupVin | 129 kr. tilbudspris

Lys og meget stringent i udtrykket. Flot mousse og grønne æbler, citrus og lyse blomsternoter. Ung men yderst vellavet. Flot lang sprød afslutning. På højde med en champagne. Alk.: 12%

 

Clement Klur Crement d’Alsace Brut NV, Frankrig. 

90
Bichel | 130 kr. tilbudspris

Frisk næse med grønne æbler. Masser af liv og spændstighed pakket ind af en flot mousse. En vin til den kølige side med citrus, æbler og lyse blomsternoter. Flot balance og længde. Alk.: 12,5%

 

Mure Prestige Cremant d’Alsace NV, Frankrig. 

90
Skjold Burne | 150 kr. tilbudspris

Flot lidt gæret næse. Flot mousse og bagved brioche, fersken, citrus og blomsternoter. Spændende og ganske vellavet cremant flot balanceret med en fin frugtig afslutning. Alk.: 12,5%

 

Ferrari Organic NV, Italien. 

90
Philipson Wine | 150 kr. tilbudspris

Citrusnoter i duften. Pænt fyldig med fersken, æble og blomstrede noter. Flot mousse og intensitet. Lang frugtig i afslutningen. Alk.: 12,5%

 

Moingeon Cremant de Bourgogne 2018, Frankrig. 

89 BEDSTE KØB
Kjær & Sommerfeldt | 99 kr. tilbudspris

Flot næse med lyse bærnoter. Flot mousse og bagved fersken, citrus og blomsternoter. Flot balanceret med en fin frugtig afslutning. Alk.: 12%

 

Se resten af vinene - klik her - SpritNyt.com

Vin og spiritus festivaler i 2022 i Pressen

Franske vindage - 4+5 marts 2022 - læs mere her - klik her.

Rhône masterclass - 4 marts - læs mere her - klik her.

Italiensk Vinfestival 1+2 april 2022 - læs mere her - klik her.

Spansk Vinfestival 16+17 september 2022

Whisky & Rom festival 28+29 oktober 2022

Køb billetter nu - klik her.

Thomas Rydberg

Thomas Rydberg er Ekstra Bladets vinanmelder og skribent. Ejer og redaktør af magasinet DinVinGuide samt magasinet Whisky&. Han driver endvidere Spritnyt.com samt holder en række foredrag og underviser i vin. Medarrangør af en række vin og spiritusfestivaler i Politikens Hus.

Thomas har en diplomuddannelse (WSET) i vin og spiritus fra London. Udover skrivegerningen dømmer han ved en række af de største internationale vin & spiritus konkurrencer. Se mere information på thomasrydberg.dk.

Magasinet DinVinGuide

 

Magasinet DinVinGuide udkommer 5 gange årligt med 100 sider med temaer, masser af test og spændende artikler. Læs mere her

VinGuiden 2021

468 sider og mere end 3000 anmeldelser af vine til salg i Danmark. Kun 129.95 kr. Købes i MENY eller hos boghandlerne.