Kæmpetest af riesling fra Østrig

Vi har testet 43 vine indsendt af vinhandlere og supermarkeder fra hele landet

Testen er lavet i samarbejde med Danmarks nye vinmagasin DinVinGuide - klik her for at læse mere.

Vinfremstillingen i Østrig er en gammel og stolt tradition, og den dag i dag er vinproduktion en vigtig del af Østrigs landbrugsproduktion. Det er primært mindre vinbønder med vinmarker på under 5 hektar, som dominerer. Det betyder samtidigt, at produktionen er lille, og selvom der findes mange producenter og dermed vine, er det ikke så tit, vi støder på østrigsk vin. Dette skyldes især, at produktionen mange steder er for lille til de danske supermarkeder, og da over 80 % af al vin, vi køber, netop er gennem disse, så går det ud over den østrigske vin.

Og markedsandelen i Danmark er da også forsvindende lille, men det er synd, for der findes mange spændende vine og ikke mindst mange forskelligheder i vinene.

Østrigs vindistrikter ligger i den østlige del af landet, hvor alperne slutter. Der er stor forskel på årstider og temperaturer, hvilket især favoriserer de køligere vine. Østrig er derfor mest kendt for sine frugtige og aromatiske hvidvine, men der laves også nogle spændende rødvine især på pinot noir som i Østrig går under navnet blauburgunder samt på de lokale druer zweigelt og blaufränkisch. Østrig er især kendt for deres hvidvine på grüner veltliner som i stilen godt kan minde om riesling men som har flere græs- og pebernoter i smagen. Men begge forholdsvis spinkle, ranke med en høj syre. Rieslingvinene har ikke samme varme som i Alsace men omvendt ikke nær så syrerige og slanke som specielt vinene fra Rheingau og Rheinhessen.

Dette var en fremragende smagning med et tårnhøjt niveau. De fleste forbinder god riesling med især Tyskland, men smagningen viste, at man er kommet langt i Østrig, og at vinene sagtens kan konkurrere med de bedste fra naboen Tysland samt vinene fra Alsace. Fællesnævneren var en stringent syre og et mineralsk udtryk. Og en håndfuld var fremragende, og til ganske fornuftige priser er dette vine, man klart bør overveje.

Kom til stor Gin & Cocktail festival 25+26 maj

Weingut Stadt Krems Riesling Ried Schreck 2016, Kremstal

93

Erik Sørensen vin | 300 kr. tilbudspris

Mineralsk, flintet duft med masser af modne, røde æbler. Supercharmerende vin. Rig og fed struktur med en stor dybde og kompleksitet. Voldsomt godt skruet sammen.  

Drik: 2018-2028 | Alc.: 13,5%

Weingut Stadt Krems Riesling Ried Grillenparz 2016, Kremstal

bedste-vin.png93 BEDSTE VIN

Erik Sørensen vin | 270 kr. tilbudspris

Mineralitet i duften. Fyldig og kompleks vin med masser af frugt og kryddernoter. Våde sten og en lang afslutning.

Drik: 2018-2028 | Alc.: 13%

Franz Hirtzberger Riesling Hochrain Smaragd 2011, Wachau

93

Sigurd Müller Vin | 400 kr.

Sødmefuld, gul æble- og blommefrugt. Rig og dyb kompleksitet med en delikat honningkant. Blød og afrundet struktur. Utroligt harmonisk med en diskret og afdæmpet syre. Storladen vin.

Drik: 2018-2023 | Alc.: 13,5%

Bründlmayer Riesling Heiligenstein Alte Reben 2012, Kamptal

93

Jysk Vin | 359 kr. tilbudspris

Intense terpentinnoter i duften. Moden i udtrykket med abrikos, røde æbler, mineralitet og blomster i smagen. Yderst velbalanceret med masser af dybde og kompleksitet. Lang afslutning.

Drik: 2018-2025 | Alc.: 13%

Bründlmayer Riesling Heiligenstein 2015, Kamptal

93

Tydelig riesling karakter i duften. Fyldig med røde æbler, blomster og lime i smagen. Kompleks med pæn dybde og længde.

Jysk Vin | 225 kr. tilbudspris

Drik: 2018-2025 | Alc.: 12,5%

Graf Hardegg Riesling Steinbügel 2010, Niederösterreich

93

Juuls | 249 kr. tilbudspris

Rig frugt og duft af honning og modent æble. Komplekst og charmerende. Masser af fylde i frugten med flødekaramel og et lidt smørret udtryk. Lang, kompleks og lidt ristet eftersmag.

Drik: 2018-2023 | Alc.: 13%

Weingut Stadt Krems Riesling Schieferterrassen 2016, Kremstal

92

Erik Sørensen vin | 170 kr. tilbudspris

Fyldig og moden frugt med friske æbler, stjernefrugt og lidt urter i kanten. Flot kompleksitet. Balanceret og medium fyldig struktur med en moden, krydret frugt og lidt anis i afslutningen. Flot modent udtrykt.

Drik: 2018-2026 | Alc.: 13,5%

Weingut Stadt Krems Riesling Ried Grillenparz 2015, Kremstal

92

Erik Sørensen vin | 270 kr. tilbudspris

Intense krydrede noter i duften. Fyldig vin med masser af røde æbler, mineralitet, hvid peber og blomster. Vellavet med en frugtig afslutning.

Drik: 2018-2027 | Alc.: 13%

Salomon Riesling Steiner Kögl 2015, Kremstal

92

Philipson Wine | 200 kr. tilbudspris

Intens riesling karakter i duften. Meget koncentreret med en anelse sødme i smagen. Masser af karakter og yderst velbalanceret. Lang afslutning.

Drik: 2018-2028 | Alc.: 14%

Fritsch Riesling Mordthal 2014, Wagram

92

Barrique Vin | 159 kr. tilbudspris

Elegant, rig og moden duft af gule æbler, lidt honning og et mineralsk præg af botrytris. Smuk vin. Blød og harmonisk med en afrundet struktur og en vedholdende frugt. Frisk syreafslutning. Flot og dyb riesling.

Drik: 2018-2024 | Alc.: 12,5%

Alzinger Riesling Loibenberg 2015, Wachau

92

Barrique Vin | 239 kr. tilbudspris

Krydret og intens i duften. Røde æbler, hvid peber og blomster i smagen. Yderst flot og vellavet vin. Lang afslutning.

Drik: 2018-2026 | Alc.: 13%

Alzinger Riesling Reserve 2014, Wachau

92

Barrique Vin | 279 kr. tilbudspris

Intens rieslingkarakter i duften. Flot koncentration og en yderst vellavet vin. Røde æbler, mineralitet og hvid peber. Lang, sprød afslutning.

Drik: 2018-2028 | Alc.: 13%

Lukas Lehner Riesling vom Schotter 2016, Niederösterreich

bedste-koeb.png91 BEDSTE KØB

Barrique Vin | 99 kr. tilbudspris

Vaniljeis og lidt lakrids i duften, hvor der bagved ligger lidt underspillet stjernefrugt. Flot afrundet og generøs struktur med en flot blødhed og lakridsis i afslutningen. 

Drik: 2018-2023 | Alc.: 12,5%

Anton Bauer Riesling Berg 2015, Wagram

91 GODT KØB

Suenson | 115 kr. tilbudspris

Delikat, rig og moden gul æblefrugt med sort te (bergamot). Vidunderligt harmonisk og charmerende. Frisk struktur med en god portion syre, som holder frugten spillevende. Ren og klar, aromatisk riesling.

Drik: 2018-2023 | Alc.: 13%

Pichler-Krutzler Riesling In der Wand 2016, Wachau

  91

Philipson Wine | 200 kr. tilbudspris

Grønne æbler i duften. Syrerig og stringent i udtrykket. Let krydret med litchi, grønne æbler og limefrugt i smagen. Velbalanceret med en lang afslutning.

Drik: 2018-2026 | Alc.: 12,5%

Alzinger Riesling Smaragd Hollerin 2015, Wachau

91

Barrique Vin | 209 kr. tilbudspris

Rig og kompleks frugt med røde æbler og vanilje. Flot balance og renhed. Rød æblefrugt i smagen. Delikat og helstøbt med en afsindigt frisk og ren syre.

Drik: 2018-2023 | Alc.: 13%

Josef Ehmoser Riesling von Gelben Löss 2016, Wagram

91

Propperiet | 162 kr. tilbudspris

Grønne æbler i duften. En sprød og vellavet vin med grønne æbler, limefrugt og hvid peber i smagen. Lang afslutning.

Drik: 2018-2023 | Alc.: 12,5%

Stagård Steiner Schreck Riesling 2016, Niederösterreich

91

Intens I duften af æbler. I smagen masser af bitter limefrugt, granny smith og blomsternoter. Pæn koncentration og en lang sprød afslutning.

Vinspecialisten | 275 kr. tilbudspris

Drik: 2018-2023 | Alc.: 13%

Kurt Angerer Riesling Donatus 2012, Niederösterreich

91 GODT KØB

Theis Vine | 130 kr. tilbudspris

Intens terpentin i duften. Man fornemmer modenhed i vinen. Røde æbler, blomster i smagen. Pænt balanceret men har ikke syren til at blive gemt længe. Men meget klar nu.

Drik: 2018-2020 | Alc.: 13%

Pichler-Krutzler Riesling Ried Trum 2015, Wachau

91

Philipson Wine | 150 kr. tilbudspris

Flot intensitet i duft og smag. Masser af rieslingkarakter og en vellavet flot vin med en lang krydret afslutning.

Drik: 2018-2022 | Alc.: 12,5%

Weszeli Riesling Ried Loiserberg 2016, Kamptal

91

Kjær & Sommerfeldt | 169 kr. tilbudspris

Moden pære og æble i en krydret og delikat parfumeret duft. Rig og moden frugt i smagen. Raffineret fylde med en god tyngde og en flot kvalitet.

Drik: 2018-2023 | Alc.: 12,5%

Alzinger Riesling Dürnsteiner 2015, Wachau

90

Barrique Vin | 169 kr. tilbudspris

Lette røde æblenoter i duften. Fyldig med modne bærnoter og blomster. Pæn syre og lang afslutning.

Drik: 2018-2023 | Alc.: 13%

Christoph Edelbauer Riesling 2014, Langenlois

90

Husted Vine | 159 kr.

Grønne æbler i duften. Stringent, syrlig vin med grønne æbler og citrus i smagen. Vellavet vin, medium koncentration og lang, syrlig afslutning. 

Drik: 2018-2023 | Alc.: 12,5%

toph Edelbauer Riesling 2014, Langenlois

Weingut Stadt Krems Riesling Steinterrassen 2016, Kremstal

90 GODT KØB

Erik Sørensen vin | 130 kr. tilbudspris

Frisk frugt i duften med grønne æbler og lidt søde, varme krydderier. Robust og fyldig struktur. Gule æbler, lidt grønne oliven og en høj, afrundende syre.  

Drik: 2018-2022 | Alc.: 12,5%

Graf Hardegg Riesling vom Schloss 2014, Niederösterreich

90

Juuls | 159 kr. tilbudspris

Frisk og fyldig frugt med et modent og mineralsk præg. Vanilje og syltede ferskner i smagen med en afdæmpet syre. Pænt, komplekst og friskt udtryk.

Drik: 2018-2022 | Alc.: 12,5%

Stagård Riesling Handwerk 2016, Niederösterreich

90

Vinspecialisten | 250 kr. tilbudspris

Lette æblenoter i duften. Medium koncentration. Grønne æbler, lette krydderier og blomster i smagen. Savner mere koncentration og dybde. Syrlig afslutning.

Drik: 2018-2023 | Alc.: 12,5%

Stagård Steiner Hund Riesling 2016, Niederösterreich

90

Vinspecialisten | 275 kr. tilbudspris

Kølig og mineralsk i udtrykket. Forholdsvis slank vin med grønne æbler, flint og citrusnoter. Velbalanceret domineret af en høj syre.

Drik: 2018-2023 | Alc.: 12%

 

Pichler-Krutzler Riesling Pfaffenberg 2016, Niederösterreich

90

Philipson Wine | 170 kr. tilbudspris

Røde æbler i duften. Fyldig med masser af stenfrugt, våde sten og blomster i smagen. En intens og flot vin med en lang afslutning.

Drik: 2018-2028 | Alc.: 13%

Domæne Gobelsburg Riesling 2017, Kamptal

90

Overraskende fyldig med fersken, røde æbler og blomster i smagen. Pæn syre og meget imødekommende flot vin. Fremragende køb.

Bichel | 90 kr. tilbudspris

Drik: 2018-2023 | Alc.: 12,5%

Alzinger Riesling Liebenberg 2015, Wachau

90

Barrique Vin | 209 kr. tilbudspris

Delikat og mineralsk frugt. Duft af våde sten, limefrugt og lidt ingefær i baggrunden. Elegant, let og blød struktur. Flot balance og kompleksitet. Frisk syreafslutning. 

Drik: 2018-2021 | Alc.: 13%

Alzinger Riesling Loibenberg 2014, Wachau

89

Barrique Vin | 159 kr. tilbudspris

Elegant frugt i duften. Floral med delikate, friske, aromatiske og både grønne og gule æbler. Rart kompleks, mineralsk og frugtig mundfylde med lidt frisk gedeost i afslutningen. Tegn på en fint begyndende aldring. 

Drik: 2018-2021 | Alc.: 12%

Pichler-Krutzler Riesling Ried Thum 2016, Wachau

89

Philipson Wine | 130 kr. tilbudspris

Ekspressiv i duften. Medium koncentration. Grønne æbler, citrus i smagen. Flot balanceret med en let blomstret afslutning.

Drik: 2018-2022 | Alc.: 12%

Alzinger Riesling Dürnsteiner 2014, Wachau

89

Barrique Vin | 149 kr. tilbudspris

Kompakt frugt med aromatiske æbler, flint og stor dybde. Frisk syre i smagen og især i den klare frugt. Pæn og kompleks vin.

Drik: 2018-2021 | Alc.: 11,5%

Domäne Krems Riesling 2016, Niederösterreich

89

Erik Sørensen vin | 110 kr. tilbudspris

Ren og elegant frugt i duften med limeskal og syre. Subtil mundfornemmelse. Afdæmpet syre, men tilpas til at holde vinen rank og spændstig. Flot og frugtfokuseret riesling.

Drik: 2018-2021 | Alc.: 12,5%

Domæne Gobelsburg Riesling 2016, Kamptal

89

Bichel | 90 kr. tilbudspris

Diskret i næsen. En anelse spinkel i smagen med grønne æbler og citrus. Pænt balanceret, men den savner mere dybde.

Drik: 2018-2023 | Alc.: 12,5%

Winzer Krems Riesling Von der Terrassen 2016, Niederösterreich

89 GODT KØB

Philipson Wine | 80 kr. tilbudspris

Fin men lidt lukket frugt i retning af pære med et lidt krydret udtryk. Frisk frugt i smagen. Rigtig fin og vedholdende pærefrugt med en fornemt ren friskhed.

Drik: 2018-2023 | Alc.: 12,5%

Diwald Riesling Fuchsentanz 2016, Wagram

89

Suenson | 110 kr. tilbudspris

Frisk og krydret frugt med æble og lidt nellike i duften. Rar og med god dybde. Flot afrundet struktur med en fornem kompleksitet og balance. Flot vin med et karakteristisk udtryk.

Drik: 2018-2021 | Alc.: 12%

Bründlmayer Riesling Terrassen 2016, Kamptal

88

Jysk Vin | 125 kr. tilbudspris

Diskret i næsen og i smagen citrus og grønne æble noter. Slank med en høj syre. Blomstret afslutning.

Drik: 2018-2025 | Alc.: 12,5%

Winzer Krems Riesling Kremsleiten 2016, Kremstal

88

Philipson Wine | 100 kr. tilbudspris

Citrus i duften. En frisk og ligefrem riesling. Ikke specielt koncentreret men pænt skruet sammen. Krydret, syrlig afslutning.

Drik: 2018-2020 | Alc.: 13%

 

Salomon Riesling Undhof Kögl 2016, Kremstal

88

Philipson Wine | 140 kr. tilbudspris

Mirabelleblomster og en lidt lukket frugt i duften. En smule olieagtig med en frisk, frugtig og blød tekstur. Lidt bitterhed i afslutningen. En anelse anonym i sin stil.

Drik: 2018-2026 | Alc.: 13%

Weingut Frank Riesling 2017, Niederösterreich

88

AMKA | 80 kr.

Lette citrusnoter i duften. En spinkel vin med limefrugt, æbler og blomster noter. Pæn og stringent i udtrykket med en mellemlang afslutning.

Drik: 2018-2025 | Alc.: 12,5%

Allram Riesling Strass 2016, Kamptal

87

MENY | 75 kr. tilbudspris

Lidt lukket i næsen. Syrlig med grønne æbler, hvid peber i smagen. En anelse spinkel i udtrykket. Mellemlang afslutning.

Drik: 2018-2020 | Alc.: 12,5%

Thomas Rydberg

rydberg foto.jpg

Thomas Rydberg er Ekstra Bladets vinanmelder og skribent. Ejer og redaktør af magasinet DinVinGuide samt magasinet Whisky & Rom. Han driver endvidere AltomSpanskVin.dk, de100bedstevine.dk samt holder en række foredrag og underviser i vin.

Thomas har en diplomuddannelse (WSET) i vin og spiritus fra London samt er pt. på anden del af Master of Wine. Udover skrivegerningen dømmer han ved en række af de største internationale vin & spiritus konkurrencer. Se mere information på thomasrydberg.dk.

Magasinet DinVinGuide

dvg 13 forside.PNG 

Magasinet DinVinGuide udkommer 5 gange årligt med min. 92 sider med temaer, masser af test og spændende artikler. Læs mere her

Kom til stor Gin & Cocktail festival 25+26 maj

Se her en oversigt over de bedste vinkøb i Danmark lige nu.

 

kommentarer
Vis kommentarer
Ved du noget? Tip Ekstra Bladet  -  E-mail 1224@eb.dk SMS til 1224 Tlf: 33111313
Nyhedsredaktør:Anders Borup Sørensen
Ansv. chefredaktør:Poul Madsen