Kæmpetest af semi-søde tyske vine

Vi har testet 73 semi-søde tyske hvidvine indsendt af vinhandlere og supermarkeder fra hele landet

Testen er lavet i samarbejde med Danmarks vinmagasin DinVinGuide og SpritNyt - klik her for at læse mere.

Riesling er en aromatisk druesort, der for de fleste fremstår meget blomsteragtig, næsten parfumeret og med en høj syre. Den stammer oprindeligt fra Tyskland, hvor man har dyrket den siden det 15. århundrede, og i Tyskland er det da også den mest benyttede drue. Men i dag finder man vine fra stort set hele verden på rieslingdruen. Både tørre, halvsøde og søde hvidvine og endvidere en del mousserende vine. Druen modner sent og frembringer både vine, der skal drikkes unge og friske samt mere komplekse og koncentrerede vine med en utrolig evne til at ældes. Endvidere er den meget benyttet i dessertvine.

Man skal se sig godt for, når man bevæger sig ud i de tyske semi-søde vine. Det må konklusionen være efter denne smagning. Der var mange fremragende vine men ligeså i den anden ende. Og prisen er ikke altid et parameter her, hvor dyre vine skuffede og billige vine omvendt overraskede. Spätlese-vinene gjorde det generelt bedst for mig men er også vine, der kan blive meget søde, så personligt finder jeg balancen med sødmen bedre i kabinett, som til gengæld er fremragende vine til især asiatisk mad.

De anmeldte vine er fordelt for hver kategori de tilhører. Udsalgspriserne kan varierer i forhold til hvornår de er på tilbud.

Kom til Franske vindage 1+2 marts 2019

Kom til stor Italiensk vinfestival 29+30 marts

Feinherb

Rosch Riesling Leiwener Feinherb 2016, Mosel

90 GODT KØB 5 stjerner

Jysk Vin | 99 kr. tilbudspris

Løftet og ren næse med fine citrusnuancer og mineralitet. Smagen er ren og forfriskende, og sukkeret spiller andenviolin, hvorimod syre og fine citrusaromaer spiller første. Fin balance.

Alkoholprocent: 10,5%

Von Hövel Riesling Feinherb 2014, Saar

88 4 stjerner

Erik Sørensen Vin | 150 kr. tilbudspris

Intens og aromatisk næse med masser af litchi og lidt stenbrud i form af reduktion. Smagen er en anelse uren og går meget på citronsaft og grønne æbler. Syren er fast, og vinen slutter en anelse brat. F

Alkoholprocent: 11%

Von Hövel Riesling Oberemmeler Hütte Feinherb 2012, Saar

89 4 stjerner

Erik Sørensen Vin | 180 kr. tilbudspris

Cremet og kompleks næse med masser af undermoden ananas, citron og hvid blomst, meget indbydende. Smagen er ren og præcis med hvide ferskner og blomsterhonning og en flot balance mellem sødme og rensende syre. Moden i stilen men sammenhængende.

Alkoholprocent: 12%

Schmitges Vom Berg Feinherb 2017, Mosel

88 4 stjerner

Propperiet | 99 kr. tilbudspris

Tonsvis af CO2 i glasset, og næsen domineres af citrus og hvide blomster med megen reduktion. Fin balance mellem syre og sødme med mere tropisk frugt og relativt let smag. Fin og indbydende.

Alkoholprocent: 11%

Von Hövel Riesling Oberemmeler Feinherb 2015, Saar

86 3 stjerner

Erik Sørensen Vin | 130 kr. tilbudspris

Krydret i næsen. Pæn intensitet og koncentration. Let sødmefuld i smagen med lidt hengemt frugt og strejf af botrytis. Pæn afslutning. 

Alkoholprocent: 12,5%

Gebr. Ludwig Riesling Thörnicher Feinherb 2016, Mosel

86 4 stjerner

Holte vinlager | 80 kr. tilbudspris

Stram frugt og i smagen umodne grønne æbler og hvid peber. Trist med en tør afslutning.

Alkoholprocent: 11,5%

Eser Riesling Lenchen Feinherb 2016, Rheingau

86 4 stjerner

Skjold Burne | 90 kr. tilbudspris

Primær frugt med tropisk og let kunstig aroma og smag. Smagen er let og endimensionel og mangler syre til at balancere en lidt overvældende sødme. Meget primær og meget pærejuice.

Alkoholprocent: 11,5%

Kabinett

Wegeler Badstube Riesling Kabinett 2016, Mosel

92 GODT KØB 5 stjerner

Philipson Wine | 130 kr.

Lette røde æbler i næsen. Frugtig i udtrykket, let sødmefuld med modne ferskennoter. Pæn syre og afslutning.

Alkoholprocent: 8,5%

Joh.Jos. Prüm Riesling Graacher Himmelreich Kabinett 2015, Mosel

92 BEDSTE KABINETT 5 stjerner

Theis Vine | 200 kr.

Krydrede noter i duften. Flot intensitet, en fyldig vin med masser af sødmefuld frugt pakket ind i en pæn syre. Mange lag og en flot afslutning.

Alkoholprocent: 8,5%

D+D Riesling Kabinett 2016, Mosel

92 5 stjerner

Vinova | 245 kr. tilbudspris

Lukket næse, som samtidigt har stor dybde, hvori der gemmer sig hvide blomster og undermodne ferskner. Fyldig smag med cremet sødme og et fint pift af syre i afslutning. Ikke så defineret frugt men kompleks og en let anderledes stil.

Alkoholprocent: 8%

Schloss Lieser Riesling Kabinett 2015, Mosel

92 GODT KØB 5 stjerner

Domaine Brandis | 139 kr.

Præcision som leveret på en knivsæg. Her er skarp mineralitet, citrus og stenfrugt. I munden får man et kram af stram syre og en blid, elegant sødme, alt sammen kun med til at holde den modne frugt i balance. Et dydsmønster af en kabinett.

Alkoholprocent: 8,5%

Markus Molitor Wehlener Sonnenuhr Kabinett Fructsüss 2016, Mosel

92 GODT KØB 5 stjerner

Suenson | 135 kr. tilbudspris

Honning i duften og moden stenfrugt, flint og blomster i smagen. Koncentreret med en pæn intensitet. Sødmefuld med en frugtig afslutning.

Alkoholprocent: 9%

Ansgar Clüsserath Trittenheim Apotheke Riesling Kabinett 2016, Mosel

91 5 stjerner

Intens i duften af sødmefulde blomster. I smagen abrikos, mineralitet, blomster og nektar. Intens i smagen med masser af indtryk, flot syre og en pæn let sødmefuld afslutning. En vin som med fordel kan gemmes en del år inden den nydes.

Theis Vine | 170 kr. tilbudspris

Alkoholprocent: 8%

Von Hövel Riesling Kabinett 2015, Saar

91 GODT KØB 5 stjerner

Erik Sørensen Vin | 140 kr. tilbudspris

Honning i duften. En sødmefuld og meget intens vin med moden abrikos og blomsternoter. Flot og fyldig vin med en lang afslutning.

Alkoholprocent: 8,5%

Von Hövel Riesling Kabinett 2014, Saar

91 GODT KØB 5 stjerner

Erik Sørensen Vin | 150 kr. tilbudspris

Duften af sommer og champagnebrus sniger sig op af glasset. Mosel-charme med tropisk frugt, blomster og citron følger trop i smagen. En smuk balance, hvor syren giver friskhed, sødmen balancerer, og frugten suppleres af mineraliteten i smagen. Sommer.

Alkoholprocent: 9%

Weiser-Kunstler Wolfer Sonnenlay Riesling Kabinett 2016, Mosel

91 5 stjerner

Distinto | 189 kr.

Syrlig i næsen og duft af grønne æbler. Mineralsk med en yderst intens smag. Terpentinpræg og en lang krydret afslutning.

Alkoholprocent: 7,5%

Max Ferd. Richter Veldenzer Riesling Kabinett 2016, Mosel

91 GODT KØB 5 stjerner

Vinspecialisten | 150 kr.

Duften af sommer og champagnebrus sniger sig op af glasset. Mosel-charme med tropisk frugt, blomster og citron følger trop i smagen. En smuk balance, hvor syren giver friskhed, sødmen balancerer, og frugten suppleres af mineraliteten i smagen. Sommer.

Alkoholprocent: 8%

Schloss Johannisberg Riesling Rotlack Kabinett 2016, Rheingau

90 4 stjerner

Vinspecialisten | 260 kr.

Sød, kandiseret citronskal på næsen med lidt tørt græs og en underliggende mineralitet. Forventer stramhed og får det leveret så præcist, som det skal. Skiferundergrund holder frugten på plads, og sødmen giver charmen. En lækker vin.

Alkoholprocent: 11%

Von Hövel Riesling Hütte Oberemmel Kabinett 2015, Saar

90 5 stjerner

Erik Sørensen Vin | 200 kr. tilbudspris

Lidt saltet og fisket i næsen, der dækker over en let elegant frugt. Grøn melon og en sødme, der giver lidt mundfylde uden helt at blive balanceret af frugtsyren. Kort i frugten, hvor blomsterne overtager.

Alkoholprocent: 9%

Groebe Riesling Kabinett 2014, Rheinhessen

90 GODT KØB 5 stjerner

Barrique Vin | 129 kr. tilbudspris

Lidt saltet og fisket i næsen, der dækker over en let elegant frugt. Grøn melon og en sødme, der giver lidt mundfylde uden helt at blive balanceret af frugtsyren. Kort i frugten, hvor blomsterne overtager.

Alkoholprocent: 10%

Emrich-Schönleber Monzinger Riesling Kabinett 2016, Nahe

89 4 stjerner

Barrique Vin | 169 kr. tilbudspris

En duft af gammel frugt, lidt æble og nektarin, der har stået i solen. Lidt florale blomsternoter dukker op uden helt at spille med. Mild og elegant i smagen med en del grønne æblenoter og en velbalanceret sødme.

Alkoholprocent: 9,5%

Gunderloch Jean Baptiste Riesling Kabinett 2016, Rheinhessen

89 4 stjerner

Vinens Verden | 139 kr.

Stenfrugt og umodne citroner er de primære elementer her. En herlig sødme og modenhed men ikke den store kompleksitet. Syren spiller med på tungen og giver noget balance. Lidt flad i det og knap så fokuseret.

Alkoholprocent: 10%

Karl Erbes Ürziger Wurzgarten Riesling Kabinett 2016, Mosel

89 4 stjerner

Propperiet | 112 kr. tilbudspris

Stram og yderst diskret på næsen. Lidt frisk fersken, græs og flint. Yderst elegant i smagen med fine små blomsternoter, lidt diskret pære og en utrolig renhed i afslutningen. Ikke stor og kraftig men en elegant vin i glasset.

Alkoholprocent: 10%

Landgraf Riesling Kabinett 2017

89 5 stjerner GODT KØB

Irma | 65 kr.

Flot intensitet i duft og smag. Masser af abrikos, blomster og fersken i smagen. Pæn koncentration holdt op af en pæn syre.

Alkoholprocent: 10%

Vier Jahreszeitten Riesling Kabinett 2017, Pfalz

88 4 stjerner

MENY | 60 kr.

Pæn fylde og en tør kabinett med fersken og æblenoter. Pæn syre og en rimelig dybde. Krydret afslutning.

Alkoholprocent: 13%

Von Hövel Riesling Scharzhofberg Kabinett 2014, Saar

87 3 stjerner

Erik Sørensen Vin | 200 kr. tilbudspris

Kølig duft som kredser om citrus og hvide blomster i alle afskygninger. Smagen er en anelse fad og viser mere sødme end friskhed, lidt endimensionel.

Alkoholprocent: 9%

Trenz Riesling Kabinett 2017, Rheingau

86 3 stjerner

Vin & Vin | 109 kr.

Syrlig i næsen. Tør i udtrykket med citrus og grønne æbler. Lidt spinkel og syren meget dominerende. Kort afslutning.

Alkoholprocent: 11%

Spätlese

Schloss Lieser Riesling Spätlese Juffer Sonnenuhr 2011, Mosel

94 BEDSTE SPÄTLESE 6 stjerner

Domaine Brandis | 199 kr.

Fed og olieret allerede da den rammer glasset. En smuk åben duft med lidt petroleum, der taler om alder i denne sammenhæng. Smukke, udviklede noter, hvor appelsinen er blevet moden, lidt sultana-rosin og gule blomster. Syren har lagt sig smukt i ske med sødmen, og frugten danser fint hen over tungen. De ekstra år i flasken giver de ekstra lag i vinen. Smukt.

Alkoholprocent: 7%

Leitz Rüdesheimer Berg Roseneck Riesling Spätlese 2015, Rheingau

93 5 stjerner

Juuls | 299 kr.

Meget fyldig vin med høj intensitet og masser af abrikos, æbler og flint i smagen. Lang, krydret afslutning.

Alkoholprocent: 8%

Rosch Riesling Apotheke Spätlese 2015, Mosel

93 GODT KØB 5 stjerner

Jysk Vin | 165 kr. tilbudspris

Diskret i sit udtryk med hvid fersken, pære og flint. I munden står syren højt, mens sødmen lægger sig stille til ro. Den tropiske frugt kommer snigende bag strukturen og bliver hængende længe.

Alkoholprocent: 8%

Max Ferd. Richter Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Spätlese 2016, Mosel

92 5 stjerner

Vinspecialisten | 210 kr. tilbudspris

Funklende grøn i glasset og med en duft af friske grønne æbler. I smagen rives vi rundt af en herlig syre og igen fine grønne noter; melon, æble og friske vindruer. Sødmen er smukt integreret, samlet set en flot dybde og kompleksitet. Bliver lidt enkel i sit udtryk, men det vil nok forandre sig med et par år i kælderen.

Alkoholprocent: 7,5%

Künstler Riesling Spätlese Höchheim Hölle 2016, Rheingau

92 5 stjerner

Gallovini | 175 kr.

Præcision med tavlekridt i næsen og grønne æbler. Lidt reduktiv stil, der dækker over den flotte sødme og modne frugt, som kommer i smagen. Ananas, melon og moden citron. Helt ren i afslutningen med en herlig, fed sødme.

Alkoholprocent: 7,5%

Emrich-Schönleber Frühlingsplatzchen Riesling Spätlese 2013, Nahe

92 5 stjerner

Barrique Vin | 219 kr. tilbudspris

Meget intens i smagen med moden frugt. Masser af lag i vinen. Velbalanceret og syren er nøje afstemt. Lang, sprød afslutning.

Alkoholprocent: 9%

Schloss Lieser Riesling Spätlese Niederberg Helden 2016, Mosel

92 5 stjerner

Domaine Brandis | 179 kr.

Terpentin i duften. Flintet i smagen med modne stenfrugter, blomster og krydderier. Flot syre, en koncentreret vin med en lang afslutning.

Alkoholprocent: 7,5%

Markus Molitor Zeltinger Sonnenuhr Spätlese Fruchtsüss 2016, Mosel

92 5 stjerner

Suenson | 185 kr. tilbudspris

Meget reduktiv næse med stor intensitet og underliggende kompleksitet. Citronskal og hvide blomster dominerer aromaerne. Meget krydderi og honning i smagen med en lille smule våd kælder og fint bid i syre og krop, frisk stil.

Alkoholprocent: 8%

Von Hövel Riesling Hütte Oberemmel Spätlese 2015, Saar

92 5 stjerner

Erik Sørensen Vin | 250 kr. tilbudspris

Klassisk, moden frugt med petroleum og flint i både duft og smag. Sødmen er fint balanceret af syren, og frugten står rent i afslutningen. Glimrende balance.

Alkoholprocent: 7%

Müller-Catoir Mandelgarten Riesling Spätlese 2015, Pfalz

91 5 stjerner

Philipson Wine | 230 kr.

En duft af bolcher og gule blomster. En anelse botrytis og appelsinskal. Smagen er mild og balanceret. Starter med en del sødme og moden frugt, strammer fint til med bitter frugt og ristede mandler.

Alkoholprocent: 10%

Von Hövel Riesling Hütte Oberemmel Spätlese 2008, Saar

91 5 stjerner

Erik Sørensen Vin | 250 kr. tilbudspris

Flot koncentration. Lidt diskret i næsen men kommer igen i smagen med melon, abrikos og blomsternoter. Rimelig syre og en lang afslutning.

Alkoholprocent: 7,5%

Meulenhof Erdener Trepphen Riesling Spätlese Alte Reben 2015

91 5 stjerner

Juuls | 169 kr.

Rank og godt med krudt i næsen. En del appelsinskal/botrytis-karakter. Ristede nødder og moden, tropisk frugt, som holdes på plads af en fin syre/sødme-balance. Slutter med lidt af en bolchekarakter og mangler lidt friskhed.

Alkoholprocent: 8,5%

Schmitges Treppchen Spätlese 2015, Mosel

91 5 stjerner

Propperiet | 189 kr. tilbudspris

Masser af intensitet i duft og smag. Sødmefuld med abrikos, moden fersken og mineralitet i smagen. Pæn koncentration og en lang afslutning.

Alkoholprocent: 8,5%

Willi Schaefer Graacher Domprobst Riesling Spätlese 2016, Mosel

91 5 stjerner

Vinova | 250 kr. tilbudspris

Sødmefuld i duft og smag med honning, moden abrikos i smagen. Medium koncentration med en let krydret afslutning.

Alkoholprocent: 7,5%

Karl Erbes Urziger in der Kranklei Riesling Spätlese 2016, Mosel

91 5 stjerner

Propperiet | 179 kr. tilbudspris

Syrlig i duften. Flot intensitet og koncentration med pærer, abrikos og sødmefulde blomster i smagen. Pæn syre og lang afslutning.

Alkoholprocent: 7%

Robert Weil Riesling Spätlese 2016, Rheingau

90 4 stjerner

Jysk Vin | 279 kr.

Syltet appelsin og tørre blade kommer lidt frem i den diskrete duft. Elegant og slank i smagen, hvor sødmen ikke er så høj. Finesse og en virkeligt flot balanceret vin, der dog mangler lidt dybde.

Alkoholprocent: 8%

Herbert Boch Trittenheimer Apotheke Riesling Spätlese Feinherb 2017

90 GODT KØB 5 stjerner

Abrikos i duften. Ikke voldsom sød men pæn intensitet med fersken, stenfrugt, blomster i smagen. Medium koncentration, flot syre og pæn afslutning.

D-Wine | 99 kr.

Alkoholprocent: 11,5%

Eser Riesling St. Nikolaus Spätlese 2016, Rheingau

90 GODT KØB 5 stjerner

Skjold Burne | 100 kr. tilbudspris

Mild og rolig i sit udtryk, hvor moden, tropisk frugt står fint i billedet. Lidt flintet mineralitet og en god bagvedliggende citrussyre. Balancen holder sig rent i afslutningen.

Alkoholprocent: 7,5%

Rudi Rüttger Riesling Spätlese 2017, Pfalz

90 GODT KØB 5 stjerner

Supervin | 80 kr. tilbudspris

Citrus i næsen og en slank, stilren riesling i den tørre ende. Flot fylde men savner lidt mere i dybde og afslutning.

Alkoholprocent: 12,5%

Markus Molitor Graacher Himmelreich Spätlese 2016, Mosel

89 4 stjerner

Suenson | 165 kr. tilbudspris

Krydret i duften. Rimelig intensitet med nedfaldsfrugt i smagen. Medium syre og krydret afslutning.

Alkoholprocent: 10,5%

Gebr. Ludwig Riesling Spätlese 2015, Mosel

88 4 stjerner

Holte vinlager | 120 kr. tilbudspris

Rigtig meget pære og græs i næsen samt sød citron. Smagen har en del sødme, lidt rolig syre og en klodset frugtprofil. Der mangler lidt nogle elementer til at holde fast på den fede frugt, uden at den knækker. Strammer hårdt til i afslutningen.

Alkoholprocent: 7,5%

Weiser-Künstler Enkircher Ellergrub Riesling Spätlese 2016, Mosel

88 4 stjerner

Distinto | 259 kr.

Stilren og klassisk i udtrykket. Røde æbler, citrus og blomster i smagen. Flot koncentration og rimelig intensitet. Krydret afslutning.

Alkoholprocent: 7%

Vier Jahreszeitten Riesling Spätlese 2015, Pfalz

88 4 stjerner

MENY | 80 kr. tilbudspris

Grønne noter i næsen med asparges, græs og umoden melon. Smagen står stramt i hjørnet med tårnhøj syre og en lav sødme. Desværre en del umodne frugtnoter, som ikke er helt positive.

Alkoholprocent: 13,5%

Herbert Boch Trittenheimer Apotheke Riesling Spätlese Feinherb 2016

87 4 stjerner

D-Wine | 99 kr.

Tilbagetrukket grønt æble, lidt reduktiv med en smule hvidkål og citron. Smagen er til den stramme, lidt tørre side med høj syre og lavere sødmegrad. Slank og med fokus på citrusfrugt og æble i smagen.

Alkoholprocent: 11%

Trenz Riesling Johannisberger Vogelsang Spätlese 2017, Rheingau

87 4 stjerner

Vin & Vin | 125 kr.

Stram og floral i duften med lidt grønne æbler som supplement. Slank og saftig i karakteren, som hurtigt vander ud.

Alkoholprocent: 13%

Moselland Riesling Spätlese 2015, Mosel

86 3 stjerner

Skjold Burne | 70 kr.

Diskret i næsen. Spinkel i udtrykket, hvor sødmen står rimeligt alene. Simpel vin med en lidt kort afslutning.

Alkoholprocent: 8%

Auslese

Fritz Haag Brauneberger Juffer Riesling Auslese 2016, Mosel

94 BEDSTE AUSLESE 6 stjerner

Sigurd Müller Vinhandel | 200 kr. tilbudspris

Lys stil med litchi og blomsterhonning. Limesaft og fast mineralitet i smagen og en sødme, som opvejes af fin syre. Let udgave af auslese men meget brugbar og ikke for rig og intenst sød.

Alkoholprocent: 7,5%

Von Hövel Riesling Oberemmeler Hütte Auslese 2005, Saar

94 5 stjerner

Erik Sørensen Vin | 300 kr. tilbudspris

T: Kompleks næse med masser af hvidt krydderi og overmoden tropisk frugt. Let lukket i starten men kommer hurtigt efter det. Smagen har god dybde og længde, og den intense sødmen opvejes på god vis af friskhed og et bittert touch.

Alkoholprocent: 9,5%

Groebe Aulerde Riesling Auslese 1999, Rheinhessen

93 5 stjerner

Barrique Vin | 249 kr. tilbudspris

T: Udviklet og kompleks næse med ferskner, gule æbler og en anelse kælder. Smagen er intenst sød men med fin friskhed og en anelse bitterhed, som kunne tyde på lidt botrytis og udvikling.

Alkoholprocent: 8,5%

Stallmann Hiestand Riesling Auslese 2015, Rheinhessen

93 5 stjerner

Juuls | 296 kr.

T: CO2 i glasset fra starten af, hvide blomster og honning samt meget moden stenfrugt. Rig smag og intens sødme med fedme og koncentration. Alle elementer er i balance, og længden er fin, domineret af honning og fede ferskner.

Alkoholprocent: 8%

Wittmann Riesling Auslese 2015, Rheinhessen

93 GODT KØB5 stjerner

Theis Vine | 170 kr.

T: Næsen er reduktiv og lettere lukket men viser dernæst karakter af blomsterhonning og hvide ferskner. Fed og intenst sød med saltkaramel og citronsaft. Meget fin balance og god friskhed.

Alkoholprocent: 7,5%

Schloss Lieser Riesling Auslese Niederberg Helden 2014, Mosel

93 5 stjerner

Domaine Brandis | 299 kr.

Meget kompleks næse med masser af citrus, liljer og kalkstensbrud. Smagen er fast i syren og har en flot tekstur og balance som modvægt til sødmen. Fokuserer på lidt mindre modenhed i frugten med flot syre. F

Alkoholprocent: 7%

Markus Molitor Zeltinger Schlossberg Auslese 2016, Mosel

92 5 stjerner

Suenson | 223 kr. tilbudspris

T: Næse med våd kælder og fin, cremet intensitet med ferskenfrugt, litchi og honning. Smagen er let astringeret med et bittert touch, men god koncentration og stor sødme.

Alkoholprocent: 7%

Karl Erbes Urziger in der Kranklei Riesling Auslese 2014, Mosel

92 5 stjerner

Propperiet | 249 kr. tilbudspris

Næse med våd kælder og fin, cremet intensitet med ferskenfrugt, litchi og honning. Smagen er let astringeret med et bitter touch, men god koncentration og stor sødme.

Alkoholprocent: 8%

Schloss Johannisberg Riesling Rosalack Auslese 2016, Rheingau

91 4 stjerner

Vinspecialisten | 450 kr.

Hvide blomster og litchi med ungdommeligt præg. Smagen er sødmefuld og trænger til lidt syre men fin koncentration.

Alkoholprocent: 7,5%

Moselland Riesling Auslese 2017, Mosel

91 GODT KØB 5 stjerner

Skjold Burne | 90 kr.

T: Reduktiv næse med citronsaft og knuste hvide sten. Sødmen dominerer og mangler modvægt i form af koncentration, men den slutter slankt, fint og friskt.

Alkoholprocent: 7,5%

Eimermann Pettenthal Riesling Auslese 2015, Rheinhessen

90 GODT KØB 5 stjerner

Barrique Vin | 109 kr. tilbudspris

T: Lettere koncentreret næse domineret af citron og honning. Smagen følger trop med god syre og relativt let krop.

Alkoholprocent: 8%

Andet

Schloss Lieser SL Riesling 2016

89 4 stjerner

Domaine Brandis | 99 kr.

T: Kompleks næse med blomsterhonning, stenfrugt og let reduktion. Smagen er indbydende med fin mineralitet og tekstur. Syren strammer lidt men i kontakt med moden stenfrugt, og det hænger sammen. Sødmen fint underspillet.

Alkoholprocent: 10,5%

Reichsgraf von Kesselstatt Riesling 2017

88 4 stjerner

Vinoble | 120 kr. tilbudspris

T: Reduktiv og lettere kemisk næse med pærejuice og citronsaft. Smagen er let og en smule bitter men med fint modspil i form af syre og sukker.

Alkoholprocent: 11,5%

Leitz Dragon Stone Riesling 2016, Rheingau

88 4 stjerner

Juuls | 119 kr.

T: Herlig næse med masser af citrus og opløftende mineralitet. Primær men kompleks på samme tid. Relativ meget tyngde i sødmen men moden tropisk frugt og limesaft samt underliggende syre holder det fint på plads.

Alkoholprocent: 10%

Van Volxem Schiefer Riesling 2015

88 4 stjerner

Laudrup | 134 kr.

T: Reduktiv og pruttet næse, som ikke viser meget andet end citronsaft. Smagen er også drevet af citrusfrugt, særligt limejuice. Endimensionel og skarp i syren men med udmærket balance, den mangler dog en anelse smagintensitet…

Alkoholprocent: 12%

DR Loosen Riesling Off-dry 2017, Mosel

87 4 stjerner

Let frugtig i næsen. Fersken, æbler, limefrugt og blomster i smagen. Simpel og frugtig i udtrykket. Pæn afslutning. God aperitif vin.

MENY | 75 kr. tilbudspris

Alkoholprocent: 10,5%

Noble House Riesling 2016, Rheinhessen

87 4 stjerner

Føtex | 70 kr.

Lette æblenoter i duften. Simpel og meget frugtig i udtrykket. Sødmefuld med honning og abrikos. Blomstret afslutning.

Alkoholprocent: 9,5%%

Bibo Runge Riesling 2014

86 3 stjerner

Kjær & Sommerfeldt | 209 kr.

Pæn intensitet i duften. Frugtig og meget ligefrem i smagen. Røde æbler og blomsternoter. Pæn afslutning.

Alkoholprocent: 11,5%

Rudi Rüttger Riesling Reserve 2017, Pfalz

85 3 stjerner

Supervin | 100 kr. tilbudspris

Flot, ren og intens i duften. Flot syre og grønne æbler i smagen. Stringent i udtrykket og forholdsvist tør. Pæn, syrlige afslutning.

Alkoholprocent: 12,5%

Thomas Rydberg

rydberg foto.jpg

Thomas Rydberg er Ekstra Bladets vinanmelder og skribent. Ejer og redaktør af magasinet DinVinGuide samt magasinet Whisky & Rom. Han driver endvidere AltomSpanskVin.dk, de100bedstevine.dk samt holder en række foredrag og underviser i vin.

Thomas har en diplomuddannelse (WSET) i vin og spiritus fra London samt er pt. på anden del af Master of Wine. Udover skrivegerningen dømmer han ved en række af de største internationale vin & spiritus konkurrencer. Se mere information på thomasrydberg.dk.

Magasinet DinVinGuide

dvg16.PNG 

Magasinet DinVinGuide udkommer 5 gange årligt med min. 100 sider med temaer, masser af test og spændende artikler. Læs mere her

Se her en oversigt over de bedste vinkøb i Danmark lige nu.

Kom til stor Italiensk vinfestival 29+30 marts

Kom til Franske vindage 1+2 marts 2019

0 kommentarer
Vis kommentarer
Ved du noget? Tip Ekstra Bladet  -  E-mail 1224@eb.dk SMS til 1224 Tlf: 33111313
Har du en mening om Ekstra Bladet? Kom med i vores panel og del din mening med os
Nyhedsredaktør:Jonas Skov Nielsen
Ansv. chefredaktør:Poul Madsen